Ako Pečieme Teľacie klobása

Klobása je nemecká klobása najčastejšie vyrobené z teľacieho mäsa, alebo z kombinácie teľacieho a bravčového mäsa ochutené rascou, rasca, koriander a paprikou, s nádychom zázvoru a muškátového orieška. Hlavná vec, ktorá stanovuje bratwurst na rozdiel od iných typov salámy je, že tradične, to je vyrobená z jemne mletého mäsa bez výplne akéhokoľvek druhu. Klobása je všeobecne predávaný plne varené, takže pri pečení ju, len je potrebné, aby teplo cez. Môžete piecť bratwurst celej sám, alebo si môžete nakrájať ho a pridať ju do kastróla.
Čo budete potrebovať
zapekacej misky
teflónové varenie sprej
hliníkovej fólie
Instant-čítať teplomer
pokyny

1. Predhrejte rúru na 425 stupňov Celzia.
   

2. Spray pekáča s veľmi svetlo povlak teflónové varenie sprej.
   

3. Usporiadať svoj bratwurst v plochom vrstvy v zapekacej misky, ak ste pečenie celok. Premiešame plátky klobása s vašimi kastról prísadami, ako sú predvarené zemiaky, dusenú cibuľou a kapusta, ak chcete vytvoriť kastról.
   

4. Kryt zapekacej misky tesne s hliníkovou fóliou pomôcť udržať bratwurst vysychanie alebo hnednutie príliš veľa.
   

5. Pečieme na bratwurst po dobu 30 minút, alebo kým instant-čítať teplomer ukazuje teplotu aspoň 145 F. klobása bude aj naďalej variť, akonáhle to má bol odstránený z rúry, tak nech to oddýchnuť a prísť na teplotu 165 F pred podávaním.