Aké mäso môžu Židia jesť?

Kóšer mäso pochádza zo zvierat, ktoré majú rozsekané kopytá a prežúvajú (napríklad hovädzí dobytok, ovce, kozy a jeleň), sú zabíjané po Shechite (židovskom rituálnom zabíjaní) a neobsahujú zakázané (nekóšer) žily, tuky alebo orgány .

Niektoré ďalšie zvieratá sú tiež podľa biblického zákona kategorizované ako nekóšer, vrátane králikov, ošípaných, tiav a koní, ako aj určitého hmyzu, morských plodov a iných tvorov.