Aký je recept na rib eye steak dry rub?

1 ČL údenej papriky

1 ČL cesnakového prášku

1 ČL cibuľového prášku

1 ČL sušeného tymiánu

1 ČL sušeného rozmarínu

1/2 ČL soli

1/4 ČL čierneho korenia

1/4 ČL kajenského korenia

1/8 ČL mletých klinčekov

Pokyny

1. Zmiešajte ingrediencie v malej miske a dobre premiešajte.

2. Zmesou potrieme celý steak, aby bol rovnomerne potiahnutý.

3. Položte ho na tanier alebo do chladničky aspoň na 30 minút alebo až cez noc, aby chute prenikli do mäsa.

4. Nasucho ošúchaný rib eye steak uvarte do požadovanej opečenia pomocou grilovania, opekania na panvici alebo pečenia v rúre.