Kde nájdem jednoduchý recept na raňajkový quiche?

Zložky:

- 1 (9-palcová) nepečená koláčová kôra

- 1/2 šálky nakrájanej varenej šunky

- 1/2 šálky nakrájanej varenej slaniny

- 1/2 šálky nakrájanej varenej zeleniny (ako je paprika, cibuľa alebo huby)

- 1 šálka strúhaného syra (ako je čedar, mozzarella alebo švajčiarsky)

- 6 vajec

- 1 šálka mlieka

- 1/4 lyžičky soli

- 1/8 lyžičky čierneho korenia

- Voliteľné polevy:nakrájané paradajky, nakrájaná zelená cibuľka alebo čerstvé bylinky

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C).

2. Vo veľkej mise zmiešajte šunku, slaninu, zeleninu a syr.

3. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia, mlieko, soľ a čierne korenie.

4. Nalejte zmes vajec na šunku, slaninu, zeleninu a syrovú zmes.

5. Vložte koláčovú kôru do 9-palcového koláčového taniera a nalejte do nej náplň.

6. Quiche pečieme v predhriatej rúre 30-35 minút, alebo kým nie je kôrka zlatohnedá a plnka stuhnutá.

7. Pred krájaním a podávaním nechajte quiche niekoľko minút vychladnúť.

8. Pridajte si voliteľné polevy a vychutnajte si raňajkový quiche!