Aké sú štandardné zložky quiche?

1. Kôrka :Základ quiche tvorí kôrka z pečiva alebo chlebové cesto, ktoré sa vopred upečie, aby sa vytvoril pevný a šupinatý základ plnky.

2. Vaječná zmes :Hlavnou náplňou quiche je zmes rozšľahaných vajec, mlieka alebo smotany. Táto vaječná zmes tvorí základ plnky a dodáva pokrmu štruktúru, chuť a textúru.

3. Syr :Syr je bežným doplnkom quiche a dodáva chuť, textúru a bohatosť. Medzi obľúbené syry pre quiche patria čedar, švajčiarsky, gruyère, parmezán a mozzarella.

4. Zelenina :Do náplne quiche možno pridať rôznu zeleninu, ktorá dodá chuť a textúru. Medzi bežné druhy zeleniny patrí cibuľa, paprika, paradajky, špenát, brokolica, huby a špargľa.

5. Mäso alebo morské plody :Do náplne quiche možno pridať varené mäso, ako je slanina, šunka, klobása alebo kuracie mäso, alebo morské plody, ako sú krevety, losos alebo krab, aby sa zlepšila chuť a jedlo bolo sýtejšie.

6. Ochutenia :Na ochutenie náplne quiche sa používajú rôzne koreniny a bylinky. Bežné koreniny zahŕňajú soľ, korenie, cesnak, cibuľový prášok a papriku. Byliny ako bazalka, tymian, oregano a rozmarín sa často používajú na dodanie hĺbky a chuti do jedla.

7. Voliteľné polevy :Pred pečením môžete do náplne quiche pridať nejaké ďalšie polevy. To môže zahŕňať strúhaný syr, nasekané orechy, bylinky alebo dokonca ďalšie varené prísady.

8. Pečenie :Quiche sa pečie v rúre, kým vaječná zmes nestuhne a kôrka nie je zlatohnedá. Čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od receptu a typu použitej rúry.