- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Víno >> Výroba vína
Ako pestovať hrozno pre víno (6 schodov)
Pre vytvorenie dobrého vína, musíte najprv výrobu vysoko kvalitných hrozna. Hoci pestovanie hrozna môže byť výzvou, výsledky sú často stojí za námahu. Ak máte záujem o vytvorenie svojej vlastnej vinici, len postupujte podľa nasledujúcich krokov k rastu hrozno pre víno.
Pokyny
-
Zistite, či žijete vo vhodnom prostredí. Hrozno rastú najlepšie v oblastiach s teplými, suchými letami a miernymi zimami. Vínna réva zomrie ak zimy sú príliš studené po dlhú dobu, a napriek tomu potrebujú obdobie zimného spánku. Veľmi vlhké podmienky môžu spôsobiť ochorenie. Vegetačné obdobie musí byť dostatočne dlhá na hrozno adekvátne dozrieť.
-
Zvoľte si miesto na výsadbu svojej vínnej révy. Rastliny bude dariť na zemi, ktorá sa zvažuje k juhu alebo juhozápadu, pretože budú dostávať viac slnečného svetla. Vyhnite výsadbu v blízkosti stromov - vy nechcete, aby vaše rastliny, ktoré majú byť chránené pred slnkom. Pôda by mala umožniť dobré odvodnenie, aby korene neboli neustále nasýtené vodou.
-
Rozhodnite, ktoré typy hrozna, ktorú chcete použiť. Červené a biele vína sú zvyčajne vyrábané rôznymi typmi hrozna. Niektoré vína sú vyrobené zo zmesi rôznych hrozna.
-
Poskytovať podporu pre svoje vínnej révy. Výcvik alebo trellising systém vhodnej výšky a silu udrží ovocie nad zemou.
-
Turn hrozno do vína. Môžete buď predávať svoje hrozno do miestnej vinárstva alebo výrobu vína sami. Nech si zvolíte, byť pripravený s potrebným vybavením.
-
Prerezávať vaše rastliny počas zimných mesiacov. Správne prerezávanie podporuje rast vyššej kvality hrozna.
Výroba vína
- Prečo je dôležité pri výrobe vína udržiavať stabilnú teplotu?
- Ako vyrábate muškátové víno?
- Ako si vyrobiť vína Chianti (7 schodov)
- Čo Rack Mean pri výrobe vína
- Ako si vyrobiť mora hroznovým vínom (5 krokov)
- Ako sa zbaviť plesne v vína
- Ako sa robí motýlik a čo to je?
- Kde sa dá naučiť robiť a
- Ako si vyrobiť Biele víno
- Ako variť pivo Honey
Výroba vína
- Šampanské
- Zbieranie vína
- Varenie s vínom
- Dezertné víno
- Párovanie jedla a vína
- Výroba vína
- Objednávanie vína
- Portské víno
- Červené vína
- Výber vína
- Servírovanie vína
- Šumivé víno
- Skladovanie vína
- Biele vína
- Základy vína
- Vínne pivnice
- Škvrny od vína
- Ochutnávka vín


