Ako sa robí jahodová pálenka z vodky?

* 1 liter čerstvých jahôd, olúpaných a nakrájaných na plátky

* 2 šálky cukru

* 2 šálky vodky

Pokyny

1. Vo veľkej nádobe alebo nádobe zmiešajte jahody, cukor a vodku.

2. Miešame, kým sa cukor nerozpustí.

3. Nádobu prikryte a za občasného miešania nechajte 2-3 týždne odležať na chladnom a tmavom mieste.

4. Po 2-3 týždňoch zmes preceďte cez cedník vystlaný gázou.

5. Zlikvidujte tuhé látky.

6. Nalejte jahodovú pálenku do fliaš a užívajte si!

Tipy

* Pre sladšiu pálenku použite viac cukru.

* Pre silnejšiu brandy použite menej vodky.

* Do brandy môžete pridať aj korenie, ako je škorica, klinčeky alebo muškátový oriešok.

* Jahodová pálenka je skvelý darček pre priateľov a rodinu.

* Možno ho použiť aj do kokteilov alebo miešaných nápojov.