- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Víno >> Výroba vína
Ako používať Wine kondicionér (7 krokov)
Víno kondicionér sa používa pri procese výroby domáce vína, aby sa znížili akékoľvek tvrdosť chuti vo víne. Víno kondicionér sa skladá z kvapalnej invertných cukrov, fruktózy a glukózy, aby bol presný a sorbát draselný. Ako moc používať vo vašej dávke domáce víno bude veľmi závisieť od požadovanej sladkosti vášho hotového výrobku.
Čo budete potrebovať
domáce víno
Sifón hadice
veľké a čistej nádoby
Hydrometer
Víno kondicionér
Veľký lyžice alebo miešaním zariadenia
Container
Pokyny
-
Odstráňte všetok zvyšný usadeniny z vašej šarže vína. Použite sifónu hadicu a previesť vína zo svojej pôvodnej nádoby do novej. Neprenášajú žiadnu sediment do nového kontajnera, aj keď to znamená obetovať posledných niekoľko palcov vína, aby tak urobili.
-
Použite hustomer s cieľom zabezpečiť proces fermentácie je kompletný. Hustomer bude merať závažnosť vášho vína, v porovnaní s vodou. Typicky, čítanie 1,090 je vhodný pre domácu výrobu vína.
-
Sifón galónu vína do čistej nádoby. Toto množstvo vína, bude slúžiť ako testovaciu dávku pre pridanie vína kondicionér na.
-
Pridajte dve unce vína kondicionér na jeden galón skúšobnú šarže vína. S veľkou lyžicou alebo miešacej tyčinkou dobre premiešajte.
-
Preveďte chuť test. Ak je víno je dosť sladké pre vašej chuti, pokračujte s pridávaním vína kondicionér so zvyškom vína šarže. Ak je víno je stále príliš suchý pridať ďalší malý, odmerané množstvo, dobre premiešajte a vykonajte test znovu za sladkosti.
-
Pridať požadované množstvo vína kondicionér na váš veľký šarže vína. Množstvo pridanej by mal byť v rovnakom pomere vína na víno kondicionérom ako váš menšie testovacie šarže.
-
premiešajte víno dobre rovnomerne distribuovať vína kondicionér. Pour testovaciu dávku späť do väčšej dávky. Fľaša vaše víno.
Výroba vína
- Ako si vyrobiť víno z čerstvého Concord hrozna (11 krokov)
- Môžete si vyrobiť mesačný svit pre vlastnú spotrebu legálne?
- Môžete pri výrobe slivovice použiť radšej aktívne sušené droždie ako čerstvé?
- Čo Rack Mean pri výrobe vína
- Ako nakupovať droždie na výrobu vína, vinárstva
- Ako spoznať, kedy je vaše víno Hotovo Kvasenie
- Ako Season Oak Keg (5 krokov)
- Ako si vyrobiť prechodovú komoru
- Ako Sifón Wine
- Ako robíte Rumunsko bragă?
Výroba vína
- Šampanské
- Zbieranie vína
- Varenie s vínom
- Dezertné víno
- Párovanie jedla a vína
- Výroba vína
- Objednávanie vína
- Portské víno
- Červené vína
- Výber vína
- Servírovanie vína
- Šumivé víno
- Skladovanie vína
- Biele vína
- Základy vína
- Vínne pivnice
- Škvrny od vína
- Ochutnávka vín


