Ako variť Dinuguan (5 krokov)

Dinuguan je bravčové krvi dusené ktorý je známy na Filipínach, kde sa oslavuje ako bohaté a pikantné jedlá. Parabolu funkcie bravčové mäso, ktoré je vrelo v prasacej krvi omáčke s korením. Miska sa často varí s črevách prasaťa rovnako. Pri varení jedlo, krv by mala byť vrelo dostatočne dlho, aby jedlo nechutí príliš GAME. & Quote; Dugo & quot; znamená & quot; krv & quot; na Filipínach.
veci, ktoré budete potrebovať
Veľký pekáč
1 polievková lyžica. zázvor
3 strúčiky cesnaku
2libra. bravčové
1 libra bravčová pečeň, mleté ​​
1 šálka bravčové krvi
3 lyžice. rastlinný olej
1 biela cibuľa
1 stredne bielej cibule
2 chilli papričky
3 lyžice. sinigang mix
bobkový list
soľ podľa chuti
pokyny

1. zohrejeme olej v ťažkej hrnci cez vysoké teplo. Pridajte cesnak a zázvor. Saut kým cesnak je mäkká.
   

2. Pridať bravčové a speniť cez stredne vysoké teplo, kým sa všetky strany sú biele. Pridajte cibuľu, chilli papričky, sinigang mix a bobkový list a varíme, kým cibuľa sú mäkké.
   

3. Zakryte zmes s bravčovým vývarom a potom priviesť ju k varu pred znížením tepelnej nízke. Nechaj to zvoľna varte 40 minút.
   

4. Mash pevnú krv do kašu s rukami. Naliať krv do zmesi a potom, aby bol k varu. Znížte teplotu na strednej a varte po dobu šiestich minút za stáleho miešania.
   

5. Pridajte mletej pečeň. Variť po dobu ďalších dvoch minút. Dochutíme soľou podľa chuti.