Ako používať Sušené Curry listy (7 schodov)

Curry je ako chutné a voňavé, vyrába neodolateľné pokrmy. Jedná sa o veľmi flexibilný bylina, ktorá môžu byť varené s buď čerstvé, sušené alebo vo forme prášku. Pri varení so sušenými karí listy, len tretina sumy je nutné pri porovnaní s čerstvými listami.
Čo budete potrebovať
sušených Curry listy
vývaru
oleji alebo masle

Zelenina
mäso alebo tofu
Medium hrniec s vekom
pokynmi

1. V prípade potreby dôkladne umyte zeleninu a olúpeme. Kocky zeleninu do bite-sized kúsky a dajte bokom.
   

2. Teplo hrniec nad sporákom na stredne vysokej teplo. Pridajte olej alebo maslo, a dovoliť, aby sa zahriať.
   

3. Pridať požadovanú mäso do hrnca a ľahko posypeme soľou, korením a kari sušených listov. Brown mäso dôkladne. Ak používate tofu, nie je nutné, aby hnedé
   

4. Pridajte zeleninu a Saut & # xe9 .; je až do MEDIUM SOFT.
   

5. Pridať požadovanú vývar do hrnca. Bujóny môže pozostávať z vody, kurací vývar, alebo pre dosiahnutie najlepších výsledkov, kokosovým mliekom. Pridať dostatok vývar úplne pokryť mäso a zeleninu.
   

6. Pridať ďalšie 1 lyžička. sušeného kari listy. Medzi ďalšie pochutiny môžu zahŕňať zázvor, hnedý cukor a lístky koriandra.
   

7. Priveďte hrniec do varu za občasného miešania. Znížte teplotu a nechajte variť po dobu najmenej 30 minút. Pre získanie najsilnejší karí chuť a vôňu, zvážte tlejúci po dobu aspoň 2 hodín, za stáleho miešania každých 30 minút.