Kako Line štruco Pan? (6 korakov)

Pergamentni papir je eden izmed najbolj uporabnih orodij v kuhinji pečjo. Včasih besedilu pekarna izpust papir, pergamentni papir za visoko vžiga točke - okoli 500 stopinj Celzija, odvisno od proizvajalca - vam omogoča, da jo uporabite kot alternativo mazanje ali mazanje ponev. Podloga štruce ponev je preprost. Poskrbite, pergament papir zajema vsako površino maslo ali bi olje, vendar cut je malo večji od notranjih mer ponve.
Tisto, kar potrebujete
pergament papirju
Škarje

Non-metal lopatico
Navodila

  1. Določi velikost vašega kristalov ponev in položite kos pergamentni papir na delovno površino.

  2. Cut papir v dveh kosih, najprej z dimenzijami 1 inch daljši in širši od dolžine notranjosti ponve je, in drugo z dimenzijami 1 inch daljše in širše od širine notranjosti ponve je. Na primer, če je vaša ukrepov hlebec pan 9 centimetrov po 5 palcev s 3 centimetrov, rezano en kos v izmeri 16 centimetrov dolgo in 6 centimetrov široka in drugih merilnih 12 centimetrov dolgo in 10 centimetrov široka. Želite imeti malo papirja, ki visi čez rob ponve, tako da lahko razumejo in odstranite kruh ko se ohladi.

  3. Line dolžino notranjosti ponvi s prvim kosom pergament papirja, ki ga prerežemo. Pritisnite papir v vogalih ponev z non-kovinsko lopatico.

  4. Line širina notranjosti ponev z drugim kosom pergamentni papir. Again, ga pritisnite v vogalih z non-metal lopatico.

  5. Pour testo v ponvi ali postavite testo v ponev. Teža testo ali testo bo papir ustrezati razsežnosti ponev je. Pečemo po vašem receptu.

  6. Odstrani kruh iz ponve, ko se ohladi ga primete pergament papir, ki visi čez rob ponve in ga dvignete ven.