Kako Pretvarjanje olje oljne repice za maslo (4 koraki)

Če iščete možnosti za živila z manj nasičenih maščob, razmislite o uporabi olje oljne repice. Žarišče olje je izdelan iz repičnega rastlin, in se lahko uporablja pri mnogih kuhanje in peko aplikacij. Olje se ne more pretvorimo direktno v maslo, vendar pa se lahko nadomesti v receptih, kjer je maslo imenovanih za, še posebej pri peki. Nekateri recepti ne delujejo dobro z oljem oljne repice, namesto masla, kot so piškotki in slaščic, kjer se zahteva creamed maslo.
Tisto, kar potrebujete
Merilni žlice
merico

Navodila

  1. Zamenjaj stopljeno maslo z oljem oljne repice v receptih, kot so pie skorjo, kolački, pecivo, Šifon pecivo in cornbreads.

  2. manjša količina oljne repice, kot bi si stopljeno maslo v receptu. Pri receptih, ki zahtevajo za 1 skodelico stopljenim maslom, zamenjal 4/3 skodelice repičnega olja.

  3. Namestnica 2/3 skodelice olje oljne repice za 3/4 skodelice stopljenega masla. Uporabite 1/3 skodelice olje oljne repice, ko je 1/2 skodelice masla prosil za. Uporabite 3 žlice. canola olje v receptih, ki zahtevajo 1/4 skodelice stopljenim maslom.

  4. namazati vaše ponve in muffin pločevink z oljem oljne repice, namesto masla ali druge trdne maščobe.