- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske osnove
Kaj uporabljate za sodo bikarbono?
Soda bikarbona (natrijev bikarbonat) se uporablja predvsem kot vzhajalno sredstvo pri peki. To je osnova, ki v kombinaciji s kislo sestavino, kot je kis, pinjenec ali jogurt, proizvaja plin ogljikov dioksid. Ta plin povzroči, da pecivo naraste.
Nekatere druge uporabe sode bikarbone vključujejo:
* Čiščenje :Soda bikarbona je naravno čistilo in dezodorant. Uporablja se lahko za čiščenje pečic, umivalnikov, odtokov in stranišč. Uporablja se lahko tudi za odstranjevanje madežev s preprog in oblačil.
* Osebna nega :Soda bikarbona se lahko uporablja kot deodorant, zobna pasta in šampon. Uporablja se lahko tudi za lajšanje zgage in slabe prebave.
* Vrtnarjenje :Soda bikarbona se lahko uporablja za zatiranje škodljivcev, gnojenje rastlin in uravnavanje pH tal.
* Dezodoriranje :Sodo bikarbono lahko uporabite za odišavljenje hladilnikov, zamrzovalnikov in drugih prostorov doma. Uporablja se lahko tudi za odstranjevanje vonjav z oblačil in obutve.
* Mehčalec vode: Lahko ga dodate detergentu za pranje perila, da zmehčate vodo in naredite oblačila mehkejša.
* Gasilni aparat: Sodo bikarbono lahko uporabite za gašenje manjših požarov maščobe tako, da zadušite plamen.
* Zatiranje škodljivcev :Potresite sodo bikarbono okoli mest, kjer ste opazili škodljivce, kot so mravlje ali ščurki, da jih odvrnete.
* Osvežite odtoke: V odtoke zlijte skodelico sode bikarbone in nato skodelico kisa, da očistite zamaške in jih osvežite.
* Čista pečica: Naredite pasto iz sode bikarbone in vode ter jo razporedite po pečici. Pustite delovati nekaj ur ali čez noč, nato pa ga obrišite.
* Beljenje zob: Sodo bikarbono zmešajte z vodo, da dobite pasto in jo uporabite za umivanje zob. Lahko pomaga pri beljenju zob in odstranjevanju madežev.
Pekarske osnove
- Ali lahko zamesimo testo večer pred
- Katero moko uporabiti za piškote, lahko dobite večnamensko moko?
- Kako ločite mešanico moke in sladkorja?
- Lastnosti Rock Salt
- Kako lahko uporabite juwar moko?
- Ali uporabljate pecilni prašek in sodo z moko za torte?
- Kakšna je prostornina mokrega mlinčka?
- Ali substitucijo sode bikarbone za pecilni prašek Alter okusom kolaček
- Kako velika je merica masla za eno unčo?
- Kaj se zgodi, če v cmoke pozabite dati pecilni prašek?
Pekarske osnove
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


