- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske osnove
Ali lahko za pripravo ribjega testa uporabite navadno moko in pecilni prašek?
Ne. Samo iz navadne moke in pecilnega praška ne bo dobro testo za ribe. Naredili bodo razmočeno, premalo vzhajano testo. Pravilno ribje testo je treba pripraviti iz samonahajalne moke ali mešanice navadne moke in pecilnega praška, skupaj z drugimi sestavinami, kot so jajca, mleko in začimbe.
Pekarske osnove
- Namen Pinjenec v Peka
- Kako narediti krofe iz Moka (10 korakov)
- Kako nadomestilo za Cake Moka v Recepti
- Kako lahko uporabite juwar moko?
- Zakaj je pomembna v mešanici moke?
- Kaj Natural barvanje se lahko uporablja za Red Velvet Cake
- Lahko Listeria rastejo v suhih peciva
- Lahko uporabite medu namesto sladkorja za Pound Cake
- Kako za mehčanje trde piškote (8 Koraki)
- Kako Namestnik medu za sladkor v kolački ( 3 koraki )
Pekarske osnove
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe
