Če pogrevanje vnaprej peče torto, namesto da poskuša, da ga pečemo nadalje postopek je preprost. Predgretje vašo pečico na 325 stopinj Celzija, pokrivati ​​torto s folijo in jo dal v pečico. Pečemo za sedem do devet minut ali dokler torto doseže temperaturo si želijo, bodisi rahlo ogreti ali paro vroče. Čeprav folija ohranja torta vlažna, bodite previdni, da ga ne overbake ker robovi postanejo trde in chewy.
Timing

Re-pečete torto, ki ne sme biti dovolj storjeno v sredini je zapleteno in zahteva popoln čas. Dajanje torto nazaj v pečico, dokler je še topla, je ključnega pomena za ponovno peko jo uspešno. Preverite, ali je kolač ne ohladi, preden ga je dala v, sicer bo zunaj še speči, zapustijo center Nepečen in robovi skorjo in Neprivlačan.
Temperature

Obstajata dva načina za ponovno peko torte: ohranitev sedanjega toploto v pečici in peka za malo dlje, ali obračanja pečico izklopite in najemnin akumulirano toploto vse ostalo delo. Če si dal vročo torto nazaj v vročo pečico, pečemo v 5-minutnih intervalih, preverjanje dokler zobotrebcem pride ven čist. Če flourless torta je le malo Plesen, ali si želite manj vlage v teksturi, izklopite pečico in dal torto nazaj noter. Preverite, vsakih 10 minut z zobotrebcem ali nežno pritisnite s prsti na sredini, dokler torto počuti podjetje -. bodite previdni, da se ne opečeš
Alternative

Kot alternativa ponovno peko z underbaked torto, odstranite Gnjecav center in ga napolnite s svežim sadjem ali sladoled. Kreativna rešitev vam omogoča, da postavite eleganten okras o tem, kaj je običajno enostavna torta; debela tekstura postane odlična platforma za dodatne sestavine posuto na vrhu.