- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Pecilni cheeseburgerjev v Cupcake Tin
Morda ste uporabili vaše cupcake kositra neštetokrat narediti kolački ali piškote, vendar to lahko stori veliko več za vas v kuhinji. Cupcake pločevinke so prav tako odlična za kuhanje posamezne dele pikantni hrani, kot so cheeseburgerjev. Spoon mleto meso v vaš Cupcake kositra za kuhanje v pečici, ki proizvajajo hitro, enakomerno kuhane burgerje, ki so vsi pripravljeni ob istem času.
Tin Prep
Uporabite 6-cup ponev za Večje burgerje ali 12-cup pan za mini burgerje. Katerikoli pan izberete, namažite skodelice velikodušno z oljem, da boste lahko odstranili burgerje enostavno, ko so pripravljeni. Druga možnost je, lahko uporabite pergamenta peko obloge. Če nimate tiste, uporabite navaden zvitek pergamenta papirja in narežemo kose, da se prilega v pločevinastih skodelic Cupcake.
Burger Meso Prep
Pripravite meso kot bi za burgerje, kuhana na žar. Mleto govedino ni samo meso, ki jih lahko uporabite, da bi burgerje, bodisi. Lahko uporabite tla puran, piščanec, jagnjetina ali svinjina. Sezona meso po okusu z začimbami, kot so soljo, poprom in česnom. Uporabite sladoled scooper ali veliko žlico na obrok IT v skodelice v približno enakih količinah.
Kuhanje
burgerje
Segreti pečico na 350 stopinj Celzija. Vrsta mesa, ki ga uporabljate bo določil, koliko časa kuhanja; meso in potreba perutnine, ki se kuha pri različnih temperaturah. Ground govedina, svinjina in jagnjetina je treba kuhane na notranjo temperaturo 160 F, medtem ko je treba puranje in piščančje kuhani do 165 F. Pričakujte burgerje, da traja od 20 do 30 minut, da se v celoti kuhati. Pustimo, da se burgerje, preden se z žlico, da jih previdno dvignite iz kolačke kositra nekoliko ohladi.
Dodajanje Sir
Lahko uporabite katero koli vrsto sira vam je ljubše za vaše Cupcake tin cheeseburgerjev, ali je to klasičen ameriški, oster cheddar ali švicarski sir. Dodamo sir v enega od dveh načinov. Shred sir in ga posujte vrhu burgerje, ko so v celoti kuhane, jih pustimo v pekaču za drugo minuto, dokler se sir stopi, ali pa položite tanko kos sira na vrhu vsake burger po tem, ko jih odstranite iz ponve. Naj preostala toplota burger začeti taljenje sira. Ponudite svoje burgerje na mini burger žemljice.
Pekarske tehnike
- Zakaj je bolje uporabiti olje in zmanjšati količino masla?
- Kako speči nezanesljive Mille Feuille (13 koraki)
- Kako Dodaj svežega sadja za testo torto
- Kako narediti Dinosaur Od fondant (9 Steps)
- Kaj Ali Ščetkanje Kruh testa z beljaki Ali
- Pesa Hrana barvanje in Kuhanje
- Kako poteka peka?
- Zakaj soda bikarbona naredi vodo modro?
- Kako Freeze danski Pecivo
- Različne Uporabe za kruh stroj
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


