Kako Dodaj svežega sadja za testo torto

Sveže sadje pečen v pecivo zagotavlja lepo kontrast okus in teksturo, vendar je poskušal ugotoviti, kako priti sadje, da se razdeli enakomerno po torti je lahko izziv. Ker ima sadje večjo maso kot posameznih bitov testo, in ker testo je precej vlažen, koščki sadja imajo težnjo, da se potopi do dna, če si jih vrgel v. Da bi dal svežega sadja v testo torto, morate najprej pripraviti sadje. Think of it kot dajanje na kopalke, preden greste na bazen.
Tisto, kar potrebujete
Sveže sadje
ostrim nožem
Rezalna deska
lupilnikom (neobvezno)
Bowl
merico
Moka ali kakav v prahu
Cake testo
lopatice
Navodila

1. operemo in narežemo sveže sadje v mali kosi, velikosti večje kot rezino jagode. Če uporabljate sadje, kot so jagode, ne potrebujejo olupimo. Če uporabljate kivijih, banane ali drugega sadja, ki zahtevajo piling, olupimo pred rezanjem.
   

2. Ukrep 1/4 skodelice moke ali kakav v prahu v skledo. Uporabite kakav za čokoladne torte in moko za vse druge torte.
   

3. Roll sadne koščke v moko, tako da so rahlo obložene z vseh strani.
   

4. Zložite svežega sadja v testo torto nežno, kot da je bilo beljaki. Ustaviti takoj, ko ste razdelili sadje enakomerno po vsej testo; ne overmix.
   

5. Pečemo torto v skladu z navodili vaš recept je.