Kako Crumb plašč torto za fondant

skrivnost k ustvarjanju popolnoma gladka na vaši-fondant pokrita torta je, da uporabite drobtine plašč. Ta pod sloj je sestavljen iz maslena krema glazura, ki ustvarja pregrado med torto in fondant. Deluje kot lepila držijo v fondant na torto. Okus ali barva maslena krema ne zadeva, saj bo to v celoti krije fondant. Preprosto uporabljajo drobtine plašč, da bi vaš končni izdelek profesionalen videz.
Tisto, kar potrebujete
pečen in ohlajen torto
povoščen papir
Cake plate
2 skodelici maslena krema glazura
zaledenitev lopatico
Navodila

1. Vpis pečen in ohlajen torto na vrhu povoščen papir na torto ploščo.
   

2. Spread 2 skodelici glazura čez vrhu torte.
   

3. Gladek je glazura na vrhu. Scoop up lopatico polno glazura iz presežka na vrhu torte in držite lopatico proti strani torto.
   

4. Zavrtite torto ploščo z drugo roko, vodenje lopatico Še vedno. To bo razširila glazura enakomerno čez rob. Ponovite z odvečno glazura iz vrhu torte, dokler obe strani in top imajo tanek, enakomeren premaz glazura ki jih pokriva.
   

5. Naj drobtine plašč otrdi in nastavite eno do dve uri ali dokler podjetje, še nekoliko lepljiva.
   

6. Uporabi valjane ali vlije fondant na torto, kot je potrebno.