Kako Namestnik stepanje krema za Heavy Cream

Heavy krema dobila ime od zneska iz maščob, ki jih vsebuje. Krema se šteje, težka, če vsebuje najmanj 36 odstotkov maščobe. Stepanje smetane se lahko zamenjajo na mestu težke kreme za izdelavo ledu ali stepeno smetano. Vendar stepanje smetana lahko kjerkoli 30-36 odstotkov maščobe. Vsebnost maščob bo ugotoviti, kako podjetje bo stepeno smetano ali glazura biti. Na srečo, stepeno smetano in stepeno glazura zahteva le 30 odstotkov maščob, zaradi česar stepena smetana dober nadomestek. Nadomestni enake dele za stepanje smetane za težka smetane
tisto, kar potrebujete
stepeno smetano.
Bowl
1 skodelico udarjajoče kremo
2/1 pokala slaščičarski sladkor
1 1/2 TSP. vanilijev ekstrakt
Ročni mešalnik
stepeno smetano uparjanja:
skledo
1/2 skodelice udarjajoče kremo
1/2 žlice. kristalni sladkor
4/1 TSP. pure vanilla
žlico
Plastic wrap
Wire Mešalnikih
stepeno smetano

1. Dodajte smetano, kislo smetano, sladkor in vanilijev v skledo .
   

2. Uporabite ročni mešalnik bič sestavine skupaj.
   

3. Stop brisal ko trd vrhovi tvorijo ko dvignete mešalnik iz sklede . Prav tako boste želeli vse zrnc sladkorja se šli tako, stepena smetana ni zrnata.
   

4. Postavite posodo v hladilnik, dokler ga ne potrebujete. Zato je najbolje, če se uporabljajo v enem dnevu poteka. Recepti naredi približno 3 skodelice stepanje smetane.
   Stepeno smetano Glazura
   

   1. Dodajte udarjajoče smetano, vanilijo in sladkor v skledo. Mešajte, dokler le skupaj.
      

   2. Pokrijte posodo s plastično folijo.
      

   3. Put žico Mešalnikih in posodo v hladilnik za pol ure. To bo nižje temperature, tako da, ko bič sestavine ne dobijo preveč toplo, ki lahko uniči končni izdelek.
      

   4. Odstranite skledo in zmešajte iz hladilnika.
      
      

   5. razžvrkljamo sestavine skupaj. Dvignite metlica iz zmesi, če so vrhovi trd, se glazura storiti. Stiff vrhovi ne prevrne, ko dvignete Mešalnikih. Ta recept naredi približno 1 skodelico glazura.