Kako glazuro Z jajčni beljak (9 Steps)

beljak glazuro dodaja bleščeč zaključek, da skoraj vsako pečeno dobro, vendar je še posebej primerno za kruh, torte in nekaj piškotov. Preprosto glazuro je narejena z mešanjem beljakov z majhno količino vode. Slajše glazuro primeren za piškotke in druge pečene dobrote poziva sladkorjem v prahu kot sestavina. Kakorkoli, jajčni beljak glazuro daje vaše vsakdanje pečenje strokovno dotik.
Tisto, kar potrebujete
jajca
majhno skledo
merilne žličke
Voda Poslovni
Small Mešalnikih ali vilice
Pecivo čopičem
Mleko
Sladkor v prahu
Enostavno Glaze

1. Break jajce in ločiti belo od rumenjaka z uporabo dveh polovic jajc v lupini. Pridržujemo rumenjak za drug recept. Lahko uporabite separator jajce nad skledo, če je to potrebno za doseganje tega.
   

2. Pour jajčni beljak v majhno skledo. Ponovite s čim več jajc, kot je potrebno.
   

3. Dodajte 1 žlica. vode za vse beljake, ki se uporablja v glazuro.
   

4. razžvrkljamo jajce belo in vodo skupaj, dokler rahlo Penina.
   

5. Uporabite pecivo ščetko uporabiti jajčni beljak glazuro na vrhovih kruha in drugih pekovskih izdelkov. Pečemo v skladu z navodili.
   Sweet jajčni beljak Glaze
   

   1. Ločite rumenjak od beljakov in postavite beljake v majhno skledo.
      
      

   2. Dodajte 1 žlica. mleko in 1 žlica. sladkor v prahu za vsako beljake.
      

   3. razžvrkljamo mešanico, dokler Penina.
      

   4. Brush o peciva skorjo ali piškotkov uporabo peciva krtačo. Pečemo v skladu z navodili receptov. To bo povzročilo sladko, svetlečo skorjo.