Kako narediti nemško čokoladno torto

Ta torta ni bila dejansko izumili v Nemčiji. Izvirni recept je bil poslan z gospodinje v Dallasu v časopisu v Teksasu leta 1957. To se uporablja Sweet Chocolate pekovski nemščina, ki je bila ustvarjena leta 1852, ki jo je Anglež z imenom Sam nemščine za pečjo Chocolate blagovne znamke. Torta je postala zelo priljubljena pri Splošni Živila, ki so v lasti pekovski Chocolate takrat, poslal recept do drugih časopisov v državi. To je jasno, za ljudi, ki radi sladke sladice. Služi 12.
tisto, kar potrebujete
Ročni električni mešalnik
1 9-palčni krogu torte pan
Pecivo torba z zvezdo konico # 7
SHARP Kuharski nož
Pečenje stanja, ki se
Moka Sito
žično metlico PODJETJA
pakirani čokoladno torto Mix
1 £ svetlo rjavi sladkor
½ skodelice vode
2 velika jajca
24 žlici. (¾ lb.) zmehča nesoljeno maslo
2 TSP. jabolčni kis
1 žlica. vanilijev ekstrakt
3 skodelice kokos kosmiči
2 skodelice orehov ali orehov
1 skodelica evaporirano mleko
¼ skodelice sladkorja v prahu
2 oz. sladko čokolado, stopljeno in ohladimo
2 oz. grenko čokolado, nariban
Navodila

  1. speči čokoladno torto mešanico glede na paket smereh, ali pečemo svoj najljubši recept. Odstranite torto iz ponve, mesto na krožnik in pustimo, da se ohladi za nekaj minut. Trim zgornji in spodnji del pogače in ga razdeli na dva enaka plasti. Razveljavilo.

  2. Postavite orehov ali orehov na pekač in damo v predhodno ogreti pečici na 350 stopinj za približno 5 do 7 minut. Vzamemo iz pečice in pustite kul nekaj minut, dokler se ne ravna matice. Položite na desko za rezanje in jih previdno narežemo na ½-palčni kosov z nožem oster kuharske. Razveljavilo.

  3. Združite rjavi sladkor in vodo v 2 quart ponev. Zavremo nad visoko vročino. Po nekaj sekundah, strganje določiti nobenega sladkorja, ki je pritrjena na straneh pan. Skuhamo močno dokler karamela kadi, približno 5 minut.

  4. Beat jajca in mleko v skledo z whisk. Ko karamel začne kaditi, jo odstranite iz toplote in previdno vlijemo jajca v ponev, premešamo in pripeljati nazaj do vrenja. Odstranite z ognja in stepemo v 8 žlici masla. Vmešajte jabolčnega kisa in izvlečkom vanilije. Zložite v kokos in orehov ali orehe.

  5. Center ena od torte plasti, prenese na torto krožnik. Spread malo več kot polovica karamela, kokos zmesi nad torto. Gladko površino z lopatico prahu ali hrbtni žlico. Centrirati drugo torto plast na vrhu prvi in ​​širjenje preostalo mešanico več kot le vrha, tako da stranice torto gole.

  6. presejemo sladkor v prahu. Uporaba prilogo veslo na električnem mešalniku zmešajte sladkor v prahu s preostalim 16 žlici masla. Dodamo stopljeno čokolado in mešamo, dokler gladko in kremasto (bo izgledal čokoladno stepeno smetano).

  7. Z večino smetane za čokolado z maslom (približno ¾ celotnega zneska), kritje stranice torto s tanko gladko plast s pomočjo prožnega lopatico. Zdaj pokrivajo masleno kremo z naribanim grenko čokolado, jo nežno pritisnete proti torto s svojo odprto dlan.

  8. Spoon preostanek masleno kremo v pecivo vrečko z # 7 zvezda tip. Naj 16 rozete enakomerno razporejene po obodu torto. V hladilniku do 15 minut pred serviranjem.