Kako narediti desko Cake (14 koraki)

Izgradnja-jadralno desko v obliki torte, je skoraj tako enostavna montaža standardni plast torte. Glavna razlika med obema slaščic, da obsega tradicionalna plast torte zložene plasti pa desko kolač obsega dva ali več odsekov pridružila bok. Uporabite predlogo kot vodilo, kot ste trim pravokotnik v koničasto podolgovate oblike z desko. Prav tako pomaga ohraniti fotografijo ali ilustracijo desko blizu ste, da vas navdihne in vas vodijo na poti, medtem ko delate.
Tisto, kar potrebujete
torto odbor
pekač ali rezanje krovu
Pergamentni papir
Pečen pecivo
knjiga
Tape (neobvezno)
zobotrebci (neobvezno)
nožem
glazura
Glazura lopatico
Koruznega škroba
Rolling pin
obarvana fondant
fondant gladko
Glazura cevovodi vreča (neobvezno)
FIN predlogo
Blender (neobvezno)
svetlimi in piškotkih (neobvezno)
Navodila

  1. Pokrijte pekač ali desko za rezanje z pergamentni papir. Uporabite ploščo, ki bo podpirala celotno torto. Ali pa uporabite ready-made torta ploščo.

  2. Razporedi kvadratne ali pravokotne single-layer pecivo bok ustvariti pravokotnik, ki je najmanj tako širok in dolgo, kot želite surf torta biti. Na primer, postavite dva 8-palčni kvadratnih pecivo bok - dobimo 8- s 16-palčni pravokotnik - narediti 6 za 14-palčni za jadralno desko torto. Ena 9- s 13-palčnim torto bi bilo primerno, če ste kar 6- za 14-palčni desko.

  3. Draw ali natisnete predlogo za jadralno desko enake velikosti želite torto biti. Morda boste morali trakom nekaj kosov papirja skupaj ustvariti popolno predlogo. Cut predlogo ven, tako da nima meje.

  4. Center predlogo na pecivo. Pritrdite jo z vstavitvijo zobotrebce s predlogo v pecivo, če boste morali.

  5. Trim okrog roba predlogo z ostrim nožem. Predlogo in torto okraskov zavreči.

  6. Previdno ločite torte 2 do 3 centimetrov. Nanesite velikodušno plast glazura na straneh torte, ki se dotaknejo, ko je oblika desko nedotaknjen. Potisnite dele spet skupaj.

  7. Uporabi svetlobe plašč glazura na vrhu in ob straneh za golo jadralno desko torto. Uporabite glazura lopatico ali širok, zaobljen nož za širjenje glazura. To je sredica plašč, ki ujame vse proste drobtine in deluje kot lepilo za fondant.

  8. Prah vašo delovno površino in Oklagija velikodušno s koruznega škroba. Postavite kos obarvanega fondant na posipana površini. Roll fondant v 1/8-inch-debel disk, ki je najmanj 6 centimetrov širši in 6 centimetrov daljši od deske. Na primer, roll fondant disk, ki je 12 do 20 centimetrov, ki zajema 6, ki ga 14-palčni desko.

  9. Prenos fondant disk nežno na torto. Povlecite fondant gladko rahlo nad vrhu torte v ravni liniji od enega roba do drugega. Nanesite dovolj pritiska, da bi olajšali fondant brez kakršnih koli zareze ali raztrga fondant.

  10. Gladka določitvi straneh torte. Trim okoli osnove torto s konico ostrim nožem odstraniti odvečno fondant.

  11. Roll majhen, debel disk z fondant. Cut fin obliko iz fondant z nožem. Sledite predlogo, če boste morali, ali pa ga narežemo prostoročno.

  12. Uporabi linijo glazura vzdolž dolge, ravne rob plavuti. Postavite FIN-strani glazura navzdol na sredini deske bližini koničastim koncem.

  13. Cevni glazura okraski ali rezani odličja iz valjanih fondant, kot so trakovi, rebri in številk. Single-barvni tropskih motivi, kot je na soncu ali palmo, so tudi primerno.

  14. Okrasite torto desko okoli desko, če želite, ustvarjanje oceanske valove s širjenjem radodarne dollops za modra glazura v prekrivajočih polmeseca oblike na torto krovu. Naredite užitne pesek z mešanjem suhih svetlimi piškotke v fine drobtine, nato pritrdi faux pesek na vašo torto krovu z velikodušnim plastjo glazura.