Kako delati z fondant (6 korakov)

fondant je upogljiva debeline ledu, ki vam omogoča, da torto okrasitev v umetniško sfero. Delo z fondant je nekako tako kot delajo s krušno testo. Ampak to traja nekaj prakse, da bi dobili občutek za fondant. Vedno imejte fondant pokrita s plastično folijo in v plastično vrečko ali posodo, medtem ko se ne dela z njim.
Tisto, kar potrebujete
nov, čist kolen najlonke
1 žlica koruznega škroba
1 žlica sladkor v prahu
Skrajšanje
valjarjem
Očistite gladko površino ali fondant voznega mat
fondant
niklja in centa
Rezila po želji
ostrim nožem
Mala umetnosti in obrti čopič
1 majhno posodo z žlici ali tako vodi
Navodila

1. Združite koruzni škrob in sladkor v prahu. Place v kolenu visoko, in vozel v kolen tik nad mešanico sladkorja.
   

2. Dust čisto gladko površino ali fondant valjanje mat s kolen žogo sladkorja ste pravkar.
   

3. Vzemite ven del fondant, in ga postavite na mat. Vtrite majhno količino skrajšati na vaših rokah, da bi preprečili, z vztrajanjem na fondant. Zamesimo fondant, dokler je gladka in voljna, tako kot bi to storili s kruhom, ampak tudi razvaljamo in ga zložite. Če je preveč lepljivo, ga prah z mešanico sladkorja. Če je presuha, dodamo več skrajšanje na vaših rokah.
   

4. Oblikujte fondant v krog ali kvadrat. Prah znova vašem območju, vrh fondant in Oklagija. Začeti vozni ven fondant, pobral in ga obrača z vsakega zvitka. Prah pod fondant vsakič. Roll debelini in pol nickels če bo fondant glavni pika na torto. Če ste jo valjanje za dekoracije, nato roll debelini dimetanonaftalen.
   

5. Lay razvalja fondant nad torto od vrha navzdol. Rahlo glajenje fondant od zgoraj navzdol. Suniti majhno luknjo v morebitnih zračnih mehurčkov, ki tvorijo, nato resmooth območje. Trim off odvečno fondant z ostrim nožem.
   

6. izrezani oblike z piškotek rezila ali ostrim nožem.