• Predjedi, juhe in solate
  • Zajtrkov kruh
  • Kuhanje in peka
  • Sladice
  • Pijače in koktajli
  • Zdravi recepti
  • Praznični recepti
  • Glavne jedi
  • Vino
  • Svetovna in regionalna kuhinja
    | Food & Drink >> Hrana in Pijača >  >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike

Ali bi morali 8-okroglo ponev namastiti z maslom ali maslom?

Na splošno je bolje namastiti pekač z maslom z okusom masla kot z maslom. Maslo vsebuje vodo, ki lahko povzroči, da se pecivo neenakomerno zapeče in prilepi na pekač. Po drugi strani pa je mastika z okusom masla narejena iz rastlinskih olj in ne vsebuje vode, zato ne bo povzročala teh težav. Poleg tega ima maslo z okusom masla višje tališče kot maslo, zato se med peko ne bo stopilo in odteklo s sten pekača.

Previous:Kako uporabite pecilni prašek za vzhajanje piškotov?

Next: Kako zmehčate trdi beli sladkor?

Hrana in Pijača

  • Kako narediti Red Velvet Cake Brez Cake pečenja Brown
  • Pri kateri temperaturi pečete torto?
  • Kako uporabljati klasično pečico?
  • Kako vstavite baterije v peresnik za glazuro Easy Bake?

Pekarske tehnike

  • Kako stopite svečo, ki jo želite obdržati?
  • Kako dolgo se hlastač peče v pečici?
  • Kako pečenka Cacao Fižol (10 korakov)
  • Kaj je fermentacija?
  • Kako speči v soparnikom
  • Kako narediti fondant Look Like Real Gift Tkivo
  • Kako odstraniti Cupcakes Od Pan (5 korakov)
  • Kako narediti Silver fondant (5 korakov)
  • Ko čokoladni poljubi na sredini postanejo beli?
  • Lahko nadomeščati rednih Oves za Quick Kuhanje Oves

Pekarske tehnike

  • Pekačska posoda
  • Pekarske osnove
  • Pekarske tehnike
  • Kuharske tehnike
  • Posoda za kuhanje
  • Posoda za kuhanje
  • Enostavni recepti
  • Zeleni recepti
  • Proizvodnja in shranjevanje
  • Začimbe
https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana in Pijača