- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kruh stroj Navodila
Kruh stroji zagotavljajo udoben, preprost način, da se pomešajo in speči kruh brez gnetenja testa ali o sami z naraščajočimi časih - stroj počne vse delo za vas. Ali ste podedovali stroj iz vaše matere, je izbral eno gor v garaži prodajo ali ste prašenje off tistega, ki ga je prejel kot poročno darilo, ste morda izgubili ali založili navodila proizvajalca. Ker ima večina kruh stroji enake dele in delujejo na enak način, ni razloga, da ne morete uporabljati svoj kruh stroj brez navodil.
Tisto, kar potrebujete
pekač
Gnetenje veslo ali rezila
Testo pin
gumijasto tesnilo
kruh stroj recept
Kruh sestavine
Navodila
-
Preverite, ali imate vse kruh strojnih delov, vključno pekač, gnetenje veslo ali rezilo, testo pin in gumijastim tesnilom. Če manjkajo nobenih delov, poiščite kontaktne informacije in naročanje zamenjav proizvajalca. Stroj kruh ne bo deloval brez vseh delov.
-
Ugotovite, ali ima naprava zapečatenem ali nezapečatenem ponev. Novejše stroji imajo zaprto posodo, ki drži vodo. Starejši modeli so odpečateni posode z luknjo na dnu. Za slednje stroju boste potrebovali gumico, da imajo posodo na mestu in preprečuje, da sestavine iz pušča.
-
Sestavite pan in gnetenje veslo ali rezila. Gnetenje veslo pritrdi na gredi na dnu pekač. Nekateri stroji imajo dve gnetenje vesla; pritrdite tako na gredi, ki se soočajo oddaljena drug od drugega.
-
Pripravite želeno kruh recept. Uporabite recept, ki zahteva dva do tri skodelice krušno moko. Dodaj mokre sestavine v pekač sledi suhe sestavine, razen kvasa. Ustvarite majhen vodnjak v središču vaše suhe sestavine in dodamo kvas last tako, da se ne zmoči, preden se stroj začne mešalni krog.
-
Postavite posodo v kruh stroj . Se zaskoči in zaprite pokrov. Izberite cikel in, če ima vaš stroj možnosti, velikost štruce in barvo skorje. Pritisnite "Start" ali "Go" popek.
-
Počakajte, da vaš kruh stroj zgnetemo sestavine. Nekateri stroji bodo takoj zamesimo drugi pa predgretje sestavine pred gnetenje. Po 10 minutah gnetenja, odprite pokrov in preglejte testo. Dodamo moko, če se pojavi testo preveč mokro ali vode, če se zdi preveč suh. Testo naj tvori gladko premagal in se počutim nekoliko lepljiva. Zaprite pokrov.
-
Odstranite kruh takoj, ko je končal peko. Naprava naj bi "piskajoči" zvok za opozarjanje, da je kruh storiti. Naj kruh sedi za 10 minut, preden ga odstranite iz ponve.
Previous:Kako Tiskanje na fondant
Pekarske tehnike
- Ali lahko naredite neumno puddy s pecilnim praškom?
- Kaj je proofer Oven
- DIY Black Walnut Cracker
- S čim lahko zamenjamo mast pri peki piškotov?
- Kaj Živila se lahko kuhana v Conveyor Pecica
- Kaj Folding pomeni v Peka
- Kako narediti polnozrnate Pizza testo sodo bikarbono
- Zakaj menite, da je bila uporaba tehnik in metod pri peki primerna za izdelavo izdelka?
- Ali raztopljena soda bikarbona izgubi svoje alkalne lastnosti?
- Namen valjanih Oves pri peki
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


