- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Beer Can Piščančje Nevarnosti
Čeprav lahko pločevinka piva se tesno prilega znotraj votline piščanca, ki ne pomeni, da je treba dati eno tam, preden boste kuhati vaš tič. Beer pločevinka piščanca naj preveva meso z vlago in okus, medtem ko je kuharji, ampak če ste previdni, lahko ta metoda kuhanja prihajajo z visoko ceno. Kombinacija surovega mesa, alkohola, ognja in nepreizkušenih kemikalij, da to potencialno nevaren recept.
Pomislite Ink
Pivo ni mišljeno, da se hranijo ali postreči pri vrstah temperaturah doseže na žaru. Medtem ko je alkohol sam po sebi ne opravijo nobenih nevarnih kemičnih sprememb, plovilo gre v moči - notranja obloga, pločevinke, na primer, lahko razgradijo v vročini in premešamo svojih kemikalij s tekočino. Zunaj pločevinke je lahko podobno nevaren, saj so črnila na zunanji piva ne more nujno preskusiti varnost - lahko postanejo rakotvorne ali strupene toplote in krvavijo v piščanca. Znotraj in zunaj, pločevinke piva preprosto ne sme biti varna za kuhanje s hrano.
Fiery Nevarnost
Kot vnetljive snovi, alkohol lahko tvegano sestavina odprtega ognja kuhanje. Če ne uporabljate stojalo za držanje svoje pivo pločevinki piščanca, na primer, se lahko prevrne, polil sestavine CAN je na plamenih spodaj in povzroča flare-up. Medtem ko lahko to povzroči zažgali ptica, če se to zgodi sredi kuhanja, razlitje pločevinko, ko ste nastavili vaš piščanec lahko povzroči hude opekline. Morate tudi vedeti, da se odpre pivo lahko, preden ga vstavite v vaš piščanca. - Če ste pozabili, vročina bo povzročilo nevarno nabiranje tlaka znotraj pločevinko, zaradi česar je eksplodirala
Nevarna Temperature
Ameriško ministrstvo za kmetijstvo priporoča notranjo temperaturo najmanj 165 stopinj Fahrenheit za varno uživanje piščančjega - in kuhanja piva lahko lahko piščančje otežujejo meso, da doseže to temperaturo v celotnem besedilu. Ker pločevinko piva napolni piščanca v votlino, vroč zrak ne more krožiti znotraj. To pomeni, da namesto kuhanje z notranjostjo in zunanjostjo, piščanec kuha samo od zunaj, ki je manj učinkoviti in lahko povzročijo zavajajoče rezultate s svojo mesa termometer. Deli piščanca najbližje kožo lahko doseže 165 F veliko prej, kot so deli, ki so najbližje pivo lahko - v resnici, notranjost ne sme biti v celoti kuhane, dokler zunaj piščanca je 180-190 F. Če ne " t pravilno kuhati ptico, ki jih lahko jedo kuhano in nevarno meso.
Liquid Burns
Tudi če uporabljate stojalo, ki ima pločevinko piva in piščanca kraj, tvegate hude opekline zaradi vroče tekočine, ko jih odstranite iz žara. Če ne uporabljate stojalo, lahko pivo lahko zlije v notranjost piščanca, zaradi česar je težko odstraniti - in če niste previdni, lahko se zažig z vročo alkohola. Če boste to storili uporabite stojalo, na drugi strani pa lahko njegova-mast lov pladenj napori in vas spali z vročimi drippings. Kakorkoli, boste morali biti previdni pri odstranjevanju piščanca z žara in pločevinko iz piščanca, ali bi lahko na koncu s hudimi poškodbami.
Kuharske tehnike
- Kako kuhati svinjska ribica Od Zamrznjene
- Kako Salt Pickle svinjskega mesa (6 korakov)
- Kako BBQ a Half Pig (12 koraki)
- Kaj so tehnike strežbe hrane?
- Kako Smoke buče
- Kaj Whipping jajce v mehko Peak Mean
- Kaj je pire v kuharskem smislu?
- Kako dolgo lahko Ponovna cvrtje Grease
- Kako pop kokice v pečici
- Kako Pire Piščanec
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


