Kako izsuši Chilipitins (8 Koraki)

Ko gre za chilipitins, velike stvari pridejo v majhnih paketih. Strn, debelušen in nevsiljive, si ne bi mislil, chilipitin paprika, imenovana tudi kot chiltipins, so približno 20 do 40 krat bolj vroča kot jalapenos. Chilipitins hitro posuši relativno zaradi svoje majhnosti in njihova toplota stopnjuje, kot so zmanjšanje, tako tvegati in v celotnem procesu, ki ga nosijo rokavice za enkratno uporabo in ustvarjanje ustrezno prezračevanje in pretok zraka v celotni kuhinji.
Tisto, kar potrebujete
Sito
Sušenje stojalo ali hlajenje stojalo, Gaza in pekač
Navodila

1. Pojdite skozi chilipitins in kretnjo vse, ki imajo poškodbe, modrice ali razbarvanje. Sperite chilipitins v sito pod hladno tekočo vodo.
   

2. Prinesite lonec vode, da zavre in napolnite posodo z ledom. Pour mrzlo vodo preko ledu do zajeti.
   

3. BLANCH se chilipitas v vrelo vodo za 4 minute in jih prenese na vodo ledu uporabo zarezo žlico. Zanimive paprike za nekaj minut v vodo z ledom.
   

4. odcedite chilipitas v sito in jih razprostre v enakomerno plast na brisačo. Pat paprike osušite s papirnatimi brisačami.
   

5. Nastavi pečico na toplem okolju. Spread ven chilipitins na sušilno stojalo brez dotika med seboj.
   

   Če nimate sušenje rack, širijo paprike ven na kos Gaza ovijete okrog žice hladilno stojalo in nastavite na vrhu ivicom pekač. Gaza nima, da se prilega zelo dobro, ravno dovolj, da bi preprečili paprike zaradi padca skozi omaro.
   

6. Vpis paprike na stojalo pečice. Bočna vrata pečice odprta 3 ali 4 palce z zavihanim kuhinjsko brisačo. Odprite vse sosednje okna ali vrata in vklopite ventilator strop in kapuco prezračevalnega sistema kuhinja z.
   

7. Posušite chilipitins dokler se obrnejo temno rdeče ali Crimson in psihiater, vendar še vedno prožen, med 12. in 24 ur, odvisno od njihove zrelosti in velikosti.
   

8. Shranite suho chilipitins v nepredušno zaprti posodi v hladnem in suhem prostoru do enega leta.