Kako kuhati ječmen za Breakfast Cereal (4 koraki)

Medtem ko je ječmen pogosto kuhani v pikantni neželenih jedi, deluje enako kot tudi vroče zajtrk žit, sladkan s sladkorjem in dodal sadje in oreški. Ječmen se pogosto uporablja v proizvodnji piva, vendar rahlo sladek in chewy zrno je tudi hranljiv dodatek k vsaki dieti. Ječmen je z nizko vsebnostjo maščob in odličen vir vlaknin in beljakovin. Za pripravo komaj kot vroče žit za zajtrk, uporabite široko razpoložljive ješprenj, ki ima zunanje lupine in otrobi plasti odstranimo, da se ta notoričen počasno kuhanje žito malo hitreje pripraviti.
Tisto, kar potrebujete
Large bowl
Colander
ponvi
Leseno žlico
Mleko in /ali vode
Navodila

  1. Pour ješprenj v skledo in sperite pod mrzlo tekočo vodo. Izpraznite ječmen v cedilo.

  2. Prinesi vodo ali mleko za nizko vrenja v ponvi na štedilniku. Za 3/4 do 1 skodelico ješprenj, uporabite približno 3 do 4 skodelice mleka ali vode, odvisno od tega, kako debele želite žit biti. Lahko uporabite tudi enakih delov vode in mleka.

  3. Dodajte ješprenj in zavremo, nato pa zmanjšanje na nizko. Pokrijemo in kuhamo ječmen, občasno premešajte, približno 45 minut, oziroma dokler ječmen zgosti na želeno doslednosti. Morda potrebujemo manj časa, če vam je ljubše tanjšo vroče kosmiče. Če se zgosti preveč, vmešajte mleko, malo po malo, da se ublažijo.

  4. Odstranite z ognja in vmešajte kakršnega koli dodatnega suhega sadja, ki ga želite, kot rozine in sušene marelice. Pour vroče ječmen kosmiče v posamezne sklede in uživajte z opcijskimi dodatki sladkorja in in grobo narezanih orehov.