Kako kuhati Rezanci rezanci Brez Zakol

Beseda Rezanci se lahko nanaša na wheat- ali rezanci, ki temeljijo na riž. Na osnovi pšenične Rezanci spominja angel las testenine ali špagete in je približno na polovici poti med dvema kolikor debeline. Rezanci osnovi Rice je lahko tako tanek kot žafran niti, široke in ravne, ali skoraj kateri koli velikosti vmes. Obe vrsti testenin imajo tendenco, da postane lepljivo, če ne kuha pravilno, vendar z malo nege in pozornosti, lahko kuhamo kot nalašč Rezanci vsakič.
Tisto, kar potrebujete
lonec
Salt
lesena žlica
cedilo ali mreže cedilo
skledo
Oil
vrelišča Wheat Rezanci

1. Izpolnite velik lonec z vodo. Več prostora vaš Rezanci je, da nabrekne, saj kuharji, je manj verjetno, da bo držijo skupaj.
   

2. Dodaj velikodušno količino soli v vodo. Morska sol ali košer sol imparts močnejši okus testenin, vendar jedilna sol bo naredil.
   

3. Prinesi vodo na polno, vozni vrenja. Majhni mehurčki, ki prihajajo od spodaj navzgor pomeni, da se voda približuje zavre, vendar ni pripravljena za testenine, dokler površina vode Izgleda da je nevihta na morju. Dodajanje rezanci prezgodaj lahko jih lepljiva.
   

4. Dodaj Rezanci majhno peščico naenkrat, ga premešamo, da ostane z vztrajanjem na dno lonca. Po vseh testenin je bil dodan, ponovno premešamo. Lesena testenine žlica z luknjo v sredini, je odlična izbira za kuhanje Rezanci, ampak vse dolge ravna žlička bo naredil. Cook Rezanci za čas predlagal na embalaži, običajno 5-7 minut, jo med mešanjem enkrat ali dvakrat, saj kuharji.
   

5. Izpraznite Rezanci v cedilo ali očesa cedilo. Ne izpirajte testenine ali izpraznite agresivno, saj lahko malo škrobnih vode oklepa njim pomaga zgostitev vaš omako, tako da se drži bolje rezanci. Dodajte testenine na vaš omako takoj, tako da ne bi dobili lepljiva, ko se hladi.
   Namakanje Rice Rezanci
   

   1. Odprite paket Rezanci in nežno ločite rezanci s konicami prstov toliko, kot si lahko, ne da bi poškodovali preveč od njih. Postavite jih v veliko skledo.
      

   2. Pokrijte rezanci riž z vrelo vodo, če boste obleko in takoj služiti rezance. Uporabite mlačno vodo, če se bo še kuhanje rezanci za jed, kot pad tajski, ali jih dodate na juho.
      

   3. Mešajte rezanci nežno, da jih ločite. Jih namočimo v vodi za sedem do 10 minut, ali dokler niso mehke in žvečljivi vendar ne preveč kašast. Drain rezanci in nadaljevati s svojim receptu.