Kako kocke Kumare (4 koraki)

Crisp, hladen in osvežujoč, kumare so popoln dodatek k solatam. Kubikov kumare deluje še posebej dobro, saj jih odstranite solzne semena preprečuje obrača solate soggy. Dodaj kubikov kumare za solato, polno kocke narezano sadje in zelenjavo, kot so lubenice, paradižnik in avokado. Pri nakupu kumare, poglej za trdne osebke, ki so brez madežev in modrice. Kumare prodajajo v supermarketih pogosto prekrite s tanko plastjo voska, da bi preprečili izsušitev. Unwaxed sorte so ponavadi zaviti v folijo. Trgovina kumare v hladilniku je jasnejše predal za do sedem do 10 dni.
Tisto, kar potrebujete
zelenjavni lupilnikom
Knife
Spoon
desko
Navodila

  1. odrežite oba konca kumare in odstranite kožo z rastlinsko lupilnikom. Če kumara je unwaxed, pa lahko pustite kožo na, če vam je ljubše.

  2. Cut kumare na pol po dolgem. Zajemalka semena ven z žlico. Če je vaš kumara je še posebej dolgo in okoren, cut kosov v polovici navzkriž.

  3. položite kumare na rezanje krovu, dolgih stranjo navzgor. Ga narežemo na trakove po dolžini na širino vašem izboru, nekje med 4/1 palca in 2/1 palca širok.

  4. Razporedi kumare trakovi bok in jih ponovno rezina počez, približno 1/4 inch do 1/2 palca debel, odvisno od širine trakov. Kumare kosov bo odpadejo na kocke, kot nalašč za premetavala v solatah ali uživati ​​sami s ščepcem soli.