Kako Cook jagenjček Z mikrovalovno pečico

Pečena jagnjetina je jed pogosto povezana z dragih restavracijah ali fancy večerje. Značilno je pečeno v pečici ali ponvi ocvrt na štedilnik, mikrovalovna pečica je na splošno samo misel kot način odtajanja jagnje pred kuhanjem. Vendar pa je vaš mikrovalovna ponuja hitrejše in enostavnejše načine kuhanja pečeno jagnjetino. Ga gledal pozorno, da se zagotovi, da ni pretirano kuhano in zmanjša moč energije konvekcije, da se omogoči tudi kuhanje.
Tisto, kar potrebujete
sveže pečene jagnjetine
papirnato brisačo
Velik mikrovalovni pečici jed s pokrovom
Mikrovalovna pečenje pladenj
tekočina
Zelenjava (neobvezno)
Začimbe in zelišča (po želji)
Navodila

1. Izberite pečene jagnjetine, ki ima plast maščobe na eni strani, kot bo to bo meso vlažno med postopkom kuhanja. Sperite pečenko pod tekočo hladno vodo in pat, da se posuši s papirnato brisačo.
   

2. Vpis pripravljeno jagnje na pladenj za peko na kuhalno posodo. Dodajte dovolj tekočine, da izpolnite kuhanje Posodo četrtino polno; voda, juha ali vino vse dobro deluje. Dodaj vse čebula, česen, zelenjavo in začimbe želenih; pehtran, origano in žajbelj so vsi ustrezni zelišča za jagnje. Postavite pokrov na kuhalno posodo.
   

3. Nastavitev mikrovalovno pečico za pol trdnosti moči, običajno nastavitev 5 od 10. Vstavite posodo v mikrovalovno pečico in nastavite časovnik do 20 minut na pound za noge, 45 minut na funt za zgornjim delom, ali 30 minut na funt za ramo pečenko.
   

4. Zavrti kuhalno posodo na pol poti skozi proces kuhanja za mikrovalovno pečico, ki je ni gramofona. Za vse pečenke, flip meso čez pol poti skozi proces kuhanja, da se zagotovi, da je enakomerno razpis, na obeh straneh.
   

5. Vstavite meso termometer v najdebelejšem delu pečenka, brez se dotika kosti. Odstranite pečenka, ko termometer bere 150 stopinj Fahrenheit za srednje redke ali 160 F za medij.
   

6. Brown meso rahlo v globoki ponvi, v majhni količini olja, da dodaj karameliziranim okus mesa pred serviranjem. Pustite, da se meso do počitka, pokrit, za 10 do 15 minut po končanem kuhanju.