Kako kuhati chorizo ​​v pečici

Vsaka kultura se zdi, da ima svojo obliko klobase. Svinjina je glavne sestavine v klobase, vendar so nekateri klobase vključujejo teletina, piščanec, govedina in druge beljakovine, preveč. Chorizo ​​je začinjena klobasa, da je španska izvora. Španščina chorizo, pa je suha cured in pripravljen za jesti, medtem ko je mehiški chorizo ​​je vlažno in običajno na žaru, kuhana ali pražena. Mehiški chorizo, je s sestavinami, kot so kumina, koriander, kajenski poper in drugih suhih čilijev je skupna stalnica na mehiški restavraciji menije. Lahko naredite tudi to okusno klobaso doma v vaši pečici.
Tisto, kar potrebujete
papirnato brisačo
pekač z rešetki
Rastlinsko olje v razpršilcu
mehiške chorizo ​​klobasice

Klešče
veliko ponev
Instant-brati termometer
Navodila

1. Pečico segrejte na 300 stopinj Celzija. Odstranite chorizo ​​klobase iz hladilnika in jih sperite pod hladno tekočo vodo. Pat chorizo ​​klobasice suho uporabo papirnato brisačo.
   

2. Vpis na rešetki v pekač in rahlo coat rack uporabo spray rastlinsko olje. Postavite chorizo ​​klobase na vrhu rešetki.
   

3. Postavite chorizo ​​klobase v pečico in kuhamo približno 10 minut. Flip klobase s pomočjo klešč in kuhamo še 10 minut.
   

4. odstranite pekač iz pečice in vklopite pečico izklopite. Spray majhno količino rastlinskem olju v veliko ponev in jo segrejemo na srednje visoko vročino.
   

5. Dodajte chorizo ​​klobase v ponvi. Cook klobase na vsaki strani približno minuto do rjave klobase enakomerno vse ravno obratno. Preverite notranjo temperaturo klobas z uporabo-instant brati termometer; klobase so pripravljeni, da bi jedli, ko notranja temperatura doseže 150 F in je ni več rožnata vidna.