Kako Jar hrustljavo Pickles

Jasne kumarice dodati pikanten krča na sendvič in se prijetno zdravljenje, ki jih sami. Če imate odbijač pridelek kumar, neskladen nekaj za kumarice, je dobra alternativa kvarjenja. Ljubitelji škripcih, da raje hrustljavo cukes več gostih Gnjecav tisti treba dati nekaj celo v kozarcih. Neskladen svoje kumarice vam omogoča poteg dekapiranje recept vašim okusu in vam bo dala kupe krča skozi vse leto. Get hrustljave kumarice z uporabo "nizko toplotno" metodo in pravo kuhinjsko opremo.
Tisto, kar potrebujete
kumarice
papirnate brisače
Knife
desko za rezanje
Canning kozarec s pokrovom
Deep lonec
nekovinskih lonec
dekapiranje mešanica
Klešče
Canning lonec
Towel
Navodila

  1. Wash štiri majhne kumarice - dovolj za eno konzerviranje jar - pod hladno vodo. Pat jih osušite s papirnato brisačo.

  2. Vpis kumarice na desko za rezanje, rezanje off konce in rezanje vsak na štiri dolge odseke.

  3. Vpis konzerviranje jar v globokem loncu. Pokrijemo kozarec z vodo in prinese pot do vrelišča na visoki temperaturi. Dodaj pokrov in pokrov pokrovček z vrelo vodo. Ko voda zavre, izklopite toplote.

  4. Pour zmes dekapiranje v ne-kovinsko posodo. Sledite navodilom na embalaži za količino vode, ki jo boste potrebovali. Če bi svoj dekapiranje zmes, dodamo kis, sol in koper po okusu.

  5. segrejte dekapiranje mešanico na mediju. Odstranite vroče kozarec iz vode s pomočjo klešč. Postavite škripcih kopja v jar dolgem. Zlijte tekočino nad škripcih sulicami. Napolnite 1/4-palčni platišča. Postavite pokrov in kapice na kozarce. Privijte na svoje mesto.

  6. Vpis lonec konzerviranje ali velik lonec na štedilniku. Postavite kozarec kislih kumaric v canner in ga pokrijemo z 1 centimeter vode. Dovoli potopiti jar vreti 30 minut. Izklopite toploto in previdno odstranite kozarec s kleščami. Kozarci so končali, ko center pokrova ne pop.