Kako narediti Clam Trakovi s svežim školjke

Clam trakovi užival veliko ljudi po vsem svetu, vendar so najbolj znane po svojem New England fan bazo. Fare ventilator v Novi Angliji je lahko posledica dejstva, da pečeni lignji izvirajo iz Essex County Massachusetts leta 1914. Clam trakovi so pogosto postrežejo ocvrte in ne zunanja oblika prebavni sistem na školjk. "Clam trebuh" je odstranjen pred kuhanjem. Clam trakovi se lahko kuhana doma z uporabo preprostih kuhinjskih pripomočkov in malo skrajšati.
Tisto, kar potrebujete
6 do 8 pečeni lignji
4 žlici. moke
2 pretepen jajca
Pan
Skrajšanje
Štedilnik
Plate
Navodila

1. operite školjke temeljito in strip školjke njihovega sistema prebavnem. Odstranite "clam trebuh" popolnoma.
   

2. Mix 4 žlice. moke z dvema pretepen jajca.
   

3. Kraj skrajšanje v ponvi in ​​postavite ponev na štedilnik. Greti v ponev.
   

4. Cover školjke z moko in jajčno mešanico in jih postavite na skrajšanje v segreto ponev. Naj jih sedi do zlato rjave barve. Lahko jih premikate v ponvi z koksanje posodo, da se prepreči kurjenje dele Clam traku.
   

5. Odstrani školjke iz ponve in jih postaviti na krožnik.