Kako osušite z melone

Ali ste gurman ali outdoorsy oseba, sušenje ali dehidracijo sadje je zabavno, zdrav način, da bo prigrizek in ohraniti sadove. Melone, na splošno jedo sveže, lahko dehidrirani in jedli kot prigrizek ali poleg sled živil. To je enostaven za pripravo in osušite z melona brez porabe veliko denarja. Dehidracijo melona odstranjuje vlago in jo naredi chewier, za drugačno teksturo in okus.
Stvari, ki jih boste potrebovali
Hrana termometer
dehydrator ali nizko toplotno preko
neprodušni embalaži
Limonin sok
nožem
Navodila

1. Odstranite kožo in semena svežega melone. Sveže melone je nekoliko mehka in voljna na otip. Za enostavno odstraniti skorjo, prestregla melona na pol in zaženite nož okoli roba lupine, tako da ga potisnete pod sadja kot greš.
   

2. Cut melone sadje na majhne koščke . To bi morala biti približno 1/4-palčni 1/2-palca debel za najboljše rezultate sušenja. Dolžina in oblika ni pomembna, dokler je plod ni predebel.
   

3. Potopite melona v limoninega soka za dodaten okus in arhiviranja.
   

4. posušite melona v dehydrator hrane ali nizko toplotno pečico. Za najhitrejše sušenje, temperatura 130 stopinj Fahrenheit je idealen. Glede na debelino in stanje na melone, bo trajalo vsaj 24 ur, da se posuši. Preverite temperaturo dehydrator ali pečica občasno za zagotovitev doslednega sušenje.
   

5. Preverite skladnost melono, kot se posuši. Mehurčki lahko piha iz sadja, kot se posuši, ker imajo melone visok odstotek vode. Posušene melone mora biti temno oranžna, žvečljive, vendar težko. Pretirano sušenje melona bo preprosto otežuje, da bi jedli.