Kako Pan-Fry sir (6 koraki)

Ste že kdaj jedli pan-ocvrti sir in se spraševal, kako je bila narejena? Izdelava-pan ocvrt sir pravilno je občutljiv postopek, vendar je mogoče storiti doma, tudi če niste poklicni kuhar. Kratek čas, ki je potreben za pan-fry sir se boste želeli, da ga znova in znova kuhamo, in poskusite več različnih sirov.
Tisto, kar potrebujete
Non-stick ponvi
Oljčno olje ali kuhanjem Olje
Blokirani sir

rezanje nož
desko za rezanje
Navodila

1. Z nož in desko za rezanje, rezati sir na kocke približno po dva in dva centimetra (glej Reference 1).
   

2. Vpis ponvi na štedilniku in prelijemo s tanko plastjo olivnega olja v ponvi. Obrnite grelnik na srednje ali srednje visoko. Bodite prepričani, ponve boste uporabili, je non-stick ponve. Če ne, bo veliko sira enostavno zatakne na ponev (glej referenca 1).
   

3. segrejte olivno olje, za nekaj minut (glej Reference 1). Ko se začne fizzing, je čas, da kuhati sir.
   

4. Previdno položite kocke sira v cvrtje pan.The sira morala začeti mehurček.
   

5. Kuhamo približno tri do pet minut, lahkota vsako stran enkrat ali dvakrat, da celo kuhanje. Stop gorilnik, ko je sir obrnil k rahlega zlato-rjave barve (glej Reference 2).
   

6. Bodite sir iz ponvi in ​​mesto na papirnato brisačo, da da vpijejo off dodatno olje (glej Reference 1). Do sedaj bi kocke biti hrustljavi in ​​pripravljen za jesti!