• Predjedi, juhe in solate
  • Zajtrkov kruh
  • Kuhanje in peka
  • Sladice
  • Pijače in koktajli
  • Zdravi recepti
  • Praznični recepti
  • Glavne jedi
  • Vino
  • Svetovna in regionalna kuhinja
    | Food & Drink >> Hrana in Pijača >  >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike

Ko kuhinjski delavci pripravljajo hrano, je zelo pomembno, da označite tisto, ki bo trajala več kot 24 ur. Zdravstveni inšpektorji ne želijo, da bi se hranila potencialno nevarna (TCS) hrana?

Zdravstveni inšpektorji ne želijo, da bi se potencialno nevarna (TCS) živila hranila na sobni temperaturi več kot štiri ure.

Previous:Kaj v kulinariki pomeni podaljšano?

Next: Kako pečete pastrame v konvekcijski pečici?

Hrana in Pijača

  • Kako kuhati zrezki tuna v mikrovalovni
  • Kako tovarne izdelujejo sladoled?
  • Ali sem Peel kozice, preden so Boiled
  • Namakanje svinjskih reber Čez noč

Kuharske tehnike

  • Kako zmeljemo mak
  • Kako Zamenjaj riževega vina (5 korakov)
  • Kako pečenka jajčevcev Kocke
  • Električni Roaster Kuhanje
  • Kako narediti testo za ocvrtimi ribe ali piščanca
  • Kako zmanjšati vino s sladkorjem v Glaze (4 koraki)
  • Kako Salt vlage Out of Jajčevec
  • Kako Freeze kuhanih suhih Fižol (4 stopnje)
  • Imate, da si umijte roke, ko se dotaknete Raw Piščanec
  • Kako do čistega Clam & amp; Oyster Cisterne za kuhanje

Kuharske tehnike

  • Pekačska posoda
  • Pekarske osnove
  • Pekarske tehnike
  • Kuharske tehnike
  • Posoda za kuhanje
  • Posoda za kuhanje
  • Enostavni recepti
  • Zeleni recepti
  • Proizvodnja in shranjevanje
  • Začimbe
https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana in Pijača