Kako vedeti, kdaj je Cream Cheese zmehča

Ko kuhamo z sveži sir, veliko receptov določite zmehčano sveži sir. Zmehčane sveži sir preprosto pomeni sveži sir pustimo, da se segreje na sobno temperaturo. Če nimate časa, da zapustijo segrevanja sir smetano na pultu, lahko pospeši proces mehčanja v mikrovalovni pečici. Boste vedeli, kdaj je sveži sir zmehča s svojo teksturo in videz.
Tisto, kar potrebujete
veliki skledi
leseno žlico
električnim mešalnikom
Navodila
1

Poglejte sveži sir, da bi ugotovili mehkobo. Mehki sveži sir bo nekoliko izcedek okoli robov z ostrimi vogali videti mehka in zaokrožen.
2

dotaknite žlico v sveži sir, da oceni njeno mehkobo. Če udrtine sveži sir enostavno z žlico, sveži sir je mehka.
3

Vstavite beaters električnega mešalnika v sveži sir in vklopite mešalnik naprej. Mehki sveži sir bo enostavno bič in spremeni v kremasto zmes, ko ga premagal z električnim mešalnikom.