- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Ali pri peki dveh pečenk hkrati seštejete njuno težo, da določite čas?
Ko pečete več pečenk hkrati, ne seštevajte njihovih tež, da bi določili skupni čas pečenja. Čas pečenja pečenke je odvisen od več dejavnikov, vključno z velikostjo in obliko pečenke, vrsto mesa in želeno pečenostjo.
Pečenje več pečenk hkrati lahko vpliva na čas kuhanja posamezne pečenke. Pečenke morda ne bodo enakomerno pečene, če so različnih velikosti ali oblik. Poleg tega lahko pečenke tekmujejo za prostor v pečici, kar lahko vpliva na pretok zraka in porazdelitev toplote.
Da bo vsaka pečenka pravilno pečena, je najbolje, da jo kuhate ločeno. Tako boste lahko nadzorovali čas kuhanja in temperaturo za vsako pečenko posebej. S termometrom za meso lahko preverite notranjo temperaturo pečenk in zagotovite, da so pečene do želene stopnje pečenosti.
Kuharske tehnike
- Kako pečenka Red Krompir na pekač
- Kako kuhati Z Soda
- Kako kuhati BBQ reber s štedilnikom /Pecica
- Ali lahko kuhana pečenka ostane v pečici čez noč?
- Ali Špinača je treba Parjena, preden je pireju
- Kako skuhate 15 oz pečenko?
- Kako kuhati Hog maws s šunko skočnega sklepa (8 stopnjah)
- Kako do groba Chop
- Kako pripraviti francoski toast v Advance (9 koraki)
- Kako uporabljati Ceramic Pizza Stone
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


