• Predjedi, juhe in solate
  • Zajtrkov kruh
  • Kuhanje in peka
  • Sladice
  • Pijače in koktajli
  • Zdravi recepti
  • Praznični recepti
  • Glavne jedi
  • Vino
  • Svetovna in regionalna kuhinja
    | Food & Drink >> Hrana in Pijača >  >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike

Pri kakšni temperaturi in času kuhati med zrezek?

Za srednji zrezek:

- Zrezek pečemo 3-5 minut na vsako stran v segreti ponvi na srednje močnem ognju.

- S termometrom za meso zagotovite, da notranja temperatura zrezka doseže 135 °F (57 °C).

- Pred serviranjem zrezek pustite počivati ​​5 minut.

Previous:Ali morate kuhano mleto meso najprej odmrzniti, nato skuhati na polni moči, ali pa jo lahko zamrznete?

Next: Kaj pomeni sito pri kuhanju?

Hrana in Pijača

  • Kako Namestnik marsala vina za suhega belega vina
  • Lahko Demi Glaze se odda vnaprej?
  • Kako Stem Peppers
  • Razsoljevanjem kopuna

Kuharske tehnike

  • Lahko pečemo Panirani zrezek naslednji dan?
  • Kako kuhati pokrovače
  • Kako kuhati pečenice Torej ne gre za Split
  • Lahko emulzificiramo ločiti majoneza
  • Can You Cook piščanca v silikonskim Pan
  • Kako kuhati Armadillo
  • Kako Bodite grenkobo Out of Bell Peppers
  • Katere druge lonce lahko uporabite za pečenje?
  • Zakaj je moj Boiled Corn Chewy
  • Kaj naredite, ko vdihnete kuhane jalapeno?

Kuharske tehnike

  • Pekačska posoda
  • Pekarske osnove
  • Pekarske tehnike
  • Kuharske tehnike
  • Posoda za kuhanje
  • Posoda za kuhanje
  • Enostavni recepti
  • Zeleni recepti
  • Proizvodnja in shranjevanje
  • Začimbe
https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana in Pijača