Kako Steam cvetača Brez soparnikom (7 korakov)

Pri kuhanju cvetača, je najbolje, da paro zelenjave. Kuhanjem lahko povzroči florets za prekuhajo, da postanejo smrdljiv, grahov pire in (v nekaterih primerih) neužitno. Nasprotno, paro cvetača je svetla, sladek in rahlo hrustljavo. Lahko paro cvetača, tudi če nimate štedilnik-top Parnik košaro. Paro cvetača in florets v pokriti posodi v mikrovalovno pečico, je hiter in enostaven način, da bi dobili enake rezultate, kot z uporabo štedilnik-top parnik.
Tisto, kar potrebujete
vodja cvetače
ostrim nožem
cedilo
veliki, mikrovalovna varno skledo
Plastic zaviti
Navodila

  1. Flip cvetačo več, tako da je osnova maščobe obrnjena proti strop.

  2. Peel listi stran od straneh glave in prerezane okoli vrha stebla z ostrim nožem, da ga odstranite.

  3. Ločite florets iz glave cvetače. Potisnite nož med vsako floret stebla in jedro cvetačo za rezina posamezna stebla iz glave. Odvrzite florets v cedilo in jih sperite pod hladno vodo, da jih znebite umazanije in hroščev.

  4. Dump cvetača in florets v veliko, mikrovalovno-safe skledo in dodamo približno 1/4 skodelico vode.

  5. Pokrijte skledo tesno s plastično folijo.

  6. Mikrovalovna cvetače florets na visoki tri minute. Odstranite posodo iz mikrovalovne in pustite stati pokrito za dve minuti. To omogoča para do konca kuhanja cvetačo ne vrelo vodo.

  7. Previdno odlepite plastični ovoj iz sklede. Cvetača mora biti vilice-razpis in dišeče. Postrezite takoj.