- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kaj storiti, če dobite preveč začimb v Apple Maslo
?
Apple maslo je debel namaz, ki prihaja iz jabolk in jabolčnega vina, ki so bila kuhana in počasi kuhane, dokler jabolko caramelizes. Apple maslo traja do dve leti zaradi svoje visoke koncentracije sladkorja. To je na splošno zelo sladka s pridihom pikantnost iz cimeta in nageljnovih žbic začimbe. Preveč začimb, pa lahko uniči svoje sladke in subtilne okuse.
Cimet
Recept, ki proizvaja 9 ali 10 pintih Apple masla običajno zahteva le 2 žlici mletega cimeta. Edini način, da nevtralizirajo preveč cimet je, da dodate več glavnih sestavin. Izogibajte se dodatkom druge začimbe, ki bo v nasprotju s cimetom. Dodajte več jabolka, kis in sladkor namesto.
Klinčki
Recept, ki omogoča 9 ali 10 pintih klicev jabolko masla za približno 1 čajna žlička strte nageljnove žbice. Eden od načinov za nevtralizacijo preveč strok okus je, da dodate več jabolk ali sladkorja v mešanici. Začnite z majhnimi količinami sladkorja in okusa, preden dodate več. Sladkor bo pomagal dvigniti okus s klinčki, vendar bodite previdni dodajanja preveč ali jabolčno maslo bo preveč sladko.
Prepoloviti Recept
Če vas si ne morejo popraviti svoj jabolčno maslo, ne takoj začeti znova od začetka s povsem novo serijo. Poskusite prepolovitev jabolčno maslo, vodenje polovico in zavržemo drugega. Potem bi polovica receptu brez začimb. Združite začetno serijo z novim receptom in pustite, da sedi v pečici ali počasno štedilnikom pri nizki temperaturi, da razvijejo in združiti okuse.
Povezave so
Če si preprosto ne more spremeniti okus jabolčnega masla, ga poskusite seznanjanje z živili, ki naravno nevtralizirajo pikantnost, kot mlečnih izdelkov in kruha. Preizkusite svojo jabolčno maslo na debelo rezino francoskega kruha z visok kozarec hladnega mleka. Ali dodate merico vanilijevim sladoledom v skledo jabolčnega masla. Kontrastni okusi lahko prinese ven sladkost vsake hrane.
Kuharske tehnike
- Kako pečenka jalapeno papriko (5 korakov)
- Kako Blanch orehi
- Kako Cut bok Steak Against the Grain
- Kako speči tilapia z baziliko
- Kako kuhati lososa file v klasični pečici?
- Kako Cut Beef Križ pečenka (5 korakov)
- Kako speči Ham Z kamna
- Slow-Kuhanje mesne Z Sweet Brown Sugar
- Kako zmanjšati kislost Dish
- Kaj bi bilo najboljše za mešanje vroče tekočine?
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


