Kako naribamo sir Brez sir Rende

ribanje sira je vse o usklajenosti. Moraš cut kosov čim bolj enotno, da je vsak ugriz jed ima enako strukturo in okus. Siri graters bi ribanje enostavno, in ne boste nikoli našli boljše orodje za to. Vendar pa lahko ustvarite učinek Rende sira ročno ali s hrano procesor. Trdi siri naribamo najbolje, vendar lahko nadomestilo za mehkobo zrelih in semi-zrel sir, saj jo je hlajenje do podjetja.
Tisto, kar potrebujete
folijo
Hrana procesor ali mešalnik
Non -stick kuhanje spray
Kuhinjski nož
Food Processor

1. Cut sir v 1-palčni kocke. Ovijte sir v plastični ovoj in chill je int zamrzovalnik, dokler zelo čvrsta, približno 20 do 30 minut, odvisno od sira.
   

2. Spray rezila v multipraktiku ali mešalniku z ne- stick cooking spray. To bo ustaviti sir iz & quot; gumiranje & quot; gor na lopaticama
   

3. Process hladno sir v 5- do 10-sekundnih rafali pomočjo & quot;. impulza & quot; funkcijo, dokler se ne doseže želeno finost. Obdelati sir približno 1 skodelico naenkrat.
   Kitchen Knife
   

   1. Chill sir v zamrzovalnik, dokler podjetja, približno 20 do 30 minut. Rezina sira čim tanjše.
      

   2. Stack sir v 1/2-palčni visokimi dimniki in ga narežemo na trakove o širini zobotrebcem, ali ozko, kot si lahko . Dip nož v skledo z vročo vodo in ga obrišite, kot je potrebno, da odstranite vse lepljenje sir.
      

   3. Cut trakov sira počez v 1/2-palčni dolge trakove. Spet chill sir v zamrzovalnik za približno 10 minut in ga seseklja če želite lepši trakov.