Kako v hladilniku in Freeze kokošjih jajc (6 korakov)

Včasih lahko našli dobre obravnava na jajca in jih bo kupiti v velikih količinah. Jajca bodo razvajali tudi v hladilniku, po 3-4 tednih po nakupu s trga. Da jih bo več, sledite spodnjim navodilom
tisto, kar potrebujete
jajca
hladilnik, zamrzovalnik
-. - Po postavke so izbira, odvisno od metode, ki jo izberete po korakih članek - - & gt;
Posoda s pokrovom
Ice Cube pladenj; izdelavo ledu posoda; zamrzovalnik pladenj
Zamrzovalna bag
Corn
ščepec soli
Navodila

  1. Lahko zamrzne cel sirup
    ščepec sladkorja jajca, če najprej premagati rumenjake in beljake skupaj (glejte Korak 4 in 5). Lahko zamrzne tudi beljakov ali rumenjake sam.

  2. Če želite zamrzniti le belce. Ločite beljake od rumenjakov. Pour belce v posodo za zamrzovanje in pečat tesno. Belci lahko vodijo do 6 mesecev, v zamrzovalniku.

  3. Če želite zamrzniti rumenjake sam. V rahlo naoljeno skledo ali posodo, boste morali, da se pomešajo štiri rumenjake s ščepcem soli in 1-1 /2 žlički sladkorja ali koruzni sirup. Za osem rumenjake, dodamo ščepec soli, 3 žličk sladkorja ali koruzni sirup, ... itd dati v plastično vrečko in hranite v zamrzovalniku. Ti bo dobro za do 6 mesecev, v zamrzovalniku. Imejte rumenjake zamrznjeni, dokler ni potreben. Nato jih odmrzovanje v hladilniku.

  4. Če zamrznitev celotnega nekuhano jajce (beljak in rumenjak skupaj), tresk jajce, uporabite Ice Cube pladenj, izpolnite 3 žlice vsak v svojem oddelku v pladenj. Dal v plastično vrečko in hranite v zamrzovalniku. Odvisno od tega, koliko boste uporabljali, lahko pop vsak zamrznjeni jajčni kocko ven (tako kot bi za ledene kocke), če želite, da jih uporabljajo. Nobene potrebe ni, da odjuge jajca v hladilniku pred uporabo te metode.

  5. Če želite zamrzniti trdo kuhana-(trdo kuhana) jajca. Postavite jajca v lonec ali ponev, dodajte vodo, dokler niso zajeti. Dodajte ščepec soli, zavremo. Ponev iz toplote, odcedimo vodo in pustite, jajca ohladijo v sobni temperaturi. Ko se ohladi, postavite kuhana jajca v posodo zamrzovalnik, pečata in zamrznitev. Lahko obdržite ta zamrzne do enega leta. Lahko tudi zamrzne nekuhano lupino-na jajca, ampak bodo nagnjeni k pokanju kot kuhan. Shell-na jajcih se lahko vedno tudi zamrznejo za 2 meseca. Thaw kuhano in nekuhano shell-on jajca v hladilniku, pred uporabo.

  6. Če ne želite, da zamrzne dodatne jajca, jih lahko uporabite hitro, tako da torto, kruh, piškote, ali vroče zajtrk predmeti (tj umešana jajca, omleta).