Kako kuhati testenine na visokih nadmorskih višinah

Dihanje ni edina stvar, ki je bolj težko na visoki nadmorski višini. V tanko atmosfero v gorah ", kuhanje vsakdanje predmete, postane tudi nekoliko drugačna. Če ste kdaj prebrali hrbtno torto mix, veste, da je višina spremeni stvari, kot so čas kuhanja. Tukaj je, kako kuhati testenine v gorah.
Tisto, kar potrebujete
vodo
velik lonec
Štedilnik
testenine
sol (neobvezno)

Navodila

1. Napolnite lonec z vodo, da se v nekaj centimetrov od vrha, in dodamo ščepec soli po želji.
   

2. Postavite lonec na štedilnik in nato gorilnik na "visoko".
   

3. Ko voda zavre, dodamo testenine. Na visoki nadmorski višini, voda zavre pri nižji temperaturi, zato je pomembno, da imajo vode na polno, vozni zavre pred dodajanjem testenine.
   

4. Zmanjšajte ogenj rahlo, zato voda še vedno zavre vendar ne preliva lonec. Na splošno velja, kuhamo testenine za tri do štiri minute, daljših od priporočenega časa na embalaži, da se upošteva nižji temperaturi vrelišča.
   

5. Okusiti testenine pogosto kot do konca svojih časovnih kuhanje pristopov. Ko je mehko, odstranite iz toplote, možganov in postrezite.