Kje lahko najdem navodila za uporabo brusilnika za nože?

1. Pred uporabo brusilnika natančno preberite navodila proizvajalca. Tako se boste izognili poškodbam noža ali ostrila.

2. Prepričajte se, da je ostril varno pritrjen na stabilno površino. To bo preprečilo, da bi se premikal, medtem ko ga uporabljate.

3. Nož držite pod pravilnim kotom. Kot, pod katerim držite nož, se razlikuje glede na vrsto brusilnika, ki ga uporabljate.

4. Povlecite nož skozi brusilnik z gladkim, enakomernim gibom. Ne pritiskajte preveč, sicer lahko poškodujete nož.

5. Ponavljajte koraka 3 in 4, dokler nož ni oster.

6. Preizkusite ostrino noža tako, da odrežete kos papirja. Če nož zlahka prereže papir, je dovolj oster.

7. Po uporabi očistite šilček. To bo pripomoglo k ohranjanju v dobrem stanju.

Tu je nekaj dodatnih nasvetov za brušenje nožev:

* Pri brušenju noža uporabite rahel dotik. Premočan pritisk lahko poškoduje rezilo.

* Redno brusite nož. To ga bo ohranilo v dobrem stanju in preprečilo, da bi postal dolgočasen.

* Če ne znate sami brusiti svojih nožev, jih lahko odnesete k profesionalnemu brusilcu nožev.