Ali lahko gobe kuhate brez olja ali masla?

- Suho cvrtje: Na zmernem ognju segrejte ponev proti prijemanju. Dodajte gobe in med občasnim mešanjem kuhajte, dokler ne porjavijo in postanejo mehke.

- Dušenje: Gobe ​​položite v košaro za kuhanje na pari ali cedilo, ki ga postavite nad lonec z vrelo vodo. Pokrijte in kuhajte na pari 5-7 minut ali dokler niso mehki.

- Pečenje: Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita (200 stopinj Celzija). Gobe ​​potresemo z malo soli in popra, nato pa jih razporedimo po pekaču. Pečemo 15-20 minut ali dokler ne porjavijo in postanejo mehki.

- Mikrovalovna pečica: Gobe ​​dajte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, z malo vode. Pokrijte in pečite v mikrovalovni pečici pri visoki temperaturi 3-5 minut ali dokler se ne zmehčajo.

- Cvrtje na zraku: Predgrejte cvrtnik na 400 stopinj Fahrenheita (200 stopinj Celzija). Gobe ​​pokapajte z malo pršila za kuhanje, nato pa jih položite v košaro cvrtnika. Kuhajte 5-7 minut ali dokler ne porjavijo in postanejo mehki.