- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Kako pečeš klobaso?
Za cvrtje klobas sledite tem korakom:
1. Pripravite klobaso:
- Vzemite klobaso iz embalaže.
- Po želji lahko klobaso narežete, če še ni narezana.
2. Segrejte ponev:
- Na srednji ogenj postavite ponev.
- V ponev dodajte malo olja, da se klobasa ne sprime.
3. Dodajte klobaso:
- Klobaso položimo v segreto ponev.
4. Kuhajte klobaso:
- Pustite, da se klobase kuhajo nekaj minut in jih občasno obrnite, da se enakomerno skuhajo.
- Časi kuhanja se lahko razlikujejo glede na vrsto in velikost klobase, vendar so običajno pripravljene, ko so z vseh strani popečene in dobro pečene.
- Svinjska klobasa velja za varno za uživanje, ko doseže notranjo temperaturo 160°F (71°C).
- Perutninska klobasa, kot je piščančja ali puranja klobasa, mora doseči notranjo temperaturo 165 °F (74 °C).
5. Postrezite:
- Ko je klobasa kuhana, jo odstranite iz ponve in takoj postrezite.
- Lahko ga pospremite s prilogami po želji, kot so pire krompir, umešana jajca, palačinke ali žemljica za sendvič s klobasami.
Kuharske tehnike
- Kako uporabljati Turčija Jajca (3 koraki)
- Ali lahko posode iz mikrovalovne pečice postavite v pečico?
- Kako dolgo kuhati 8 lb file mignon?
- Kako kuhate modrega marlina?
- Kako skuhamo Orzo v piščančjo juho (4 koraki)
- Kako jesti gabez (5 koraki)
- Kako dehidriral Morel Mushrooms
- Kaj so nageljnove žbice v kulinariki?
- Do You Cover Sir lazanjo Ko Peka
- Lahko Shred Solata na Mandoline
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


