Pekarski Čičerika Z Kumina

začinjena, pečen čičerika, so kot nalašč kadarkoli prigrizek. Oni so kot zasvojenost, kot so čips ali kokice, vendar je dovolj hranljiva, da ne boste imeli, da se počutijo, kot krivega, če overindulge. Sezona vaše hrustljavo, hrustljava poslastica s kumino in pridihom soli in imaš popoln brez razburjanja party predjed. Pečen čičerika lahko postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi.
Tisto, kar potrebujete
Can čičerke
papirnate brisače
pekač
kumina
Oljčno olje
Košer ali morska sol
Navodila

  1. Segreti vašo pečico na 400 stopinj Fahrenheit.

  2. odcedite in sperite čičerko. Jih širijo enakomerno plast papirnatih brisač, ki jih nato vrh z drugo plastjo papirnate brisače in jih osušite. Lase so čičerika, hrustljave bodo postali.

  3. odstranite vse ohlapne kože iz čičerke, saj se te lahko spali. Če niste ljubitelj teksturo pražene kožo, ga odstranite iz vseh čičerko.

  4. Spread čičerko v enem sloju na obrobljenimi pekač in ga prenesemo v pečice. Pečenka s čičerko, dokler oni porjavi in ​​hrustljavo, približno 40 minut. Stresemo pekač vsakih 10 minut ali tako, da se zagotovi, da se čičerika kuhati enakomerno.

  5. Kot čičerke pečenka, združujejo kumino z olivnim oljem in soljo. Za vsako 15-unča pločevinko čičerike, boste potrebovali približno 1 žlica olivnega olja, 2 žlički kumine in 1/2 žličke košer ali morske soli. Za bolj kompleksnim okusom, nadomestni del kumina za papriko, česen v prahu, curry v prahu, ali katere koli druge posušenih začimb, da boste uživali.

  6. Odstranite čičerko iz pečice in jih vlijemo v skledo. Kretnjo praženi čičerke z mešanico začimb in oljčnega olja, nato prenesejo nazaj na pekač. Pečenka s čičerko za naslednjih pet minut, da se zagotovi, da absorbira okus iz začimb. Pustimo, da se čičerika, da se ohladi za nekaj minut pred serviranjem.