Kako namočimo fižol v zrnju (8 stopnjah)

potrebujejo fižola, da se namoči, preden jih kuhamo. Zaradi svoje velikosti in teksture, namakanje omogoča fižol kuhati hitreje, saj navlaži fižol. Fižol v zrnju, so veliko vlaknin in železa. Fižol dobila ime zaradi svoje grozljivo spominja na ledvicah. Fižol absorbira okusov in bogatijo kuhane hrane.
Tisto, kar potrebujete
veliko skledo
Colander
Navodila

1. Pour fižol v zrnju ven v veliki skledi. Uporabite prostorno skledo, saj bodo fižol razširiti na vsaj trikrat svoje prvotne velikosti. Odstranite morebitne razbarvana fižol in kamenčkov.
   

2. Sperite zrna, ki so jih pokrivajo z vodo. Previdno pretresite posodo, da se sperejo, in odstranite vse fižol, ki plavajo.
   

3. Pour fižol v cedilo. Vodo za izpiranje zavržemo.
   

4. Pokrijte fižol v zrnju s toplo vodo. Tam naj bi bila približno 2 centimetrov vode nad fižol.
   

5. Dodajte več vode, da pokrije fižol v zrnju. Medtem ko je fižol v zrnju vpijejo, lahko voda treba dodal, da jih bo pokrita.
   

6. namočimo fižol v zrnju pri sobni temperaturi šest ur. Lahko vpijejo do 24 ur. Če jih namakati dlje kot 24 ur, bodo izgubili svojo kakovost.
   

7. enkrat Spremenite vodo, na pol poti skozi namakanje času.
   

8. odcedite fižol v zrnju v cedilo. Jih sperite s hladno vodo. Sedaj so pripravljeni za kuhanje.